天麻高產(chǎn)栽培應(yīng)注意的主要環(huán)節(jié)

中華園林網(wǎng)　 2006-11-21 　　

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隨著國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施，相應(yīng)成立了中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)。貴州處于西部地域，土壤、氣候、植被等環(huán)境條件適宜于天麻的生長(zhǎng)。2001-2003年在印江縣羅場(chǎng)鄉(xiāng)、永義鄉(xiāng)引種栽培試驗(yàn)示范。根據(jù)試驗(yàn)情況及存在的問(wèn)題，現(xiàn)提出五點(diǎn)高產(chǎn)栽培應(yīng)注意的主要環(huán)節(jié)。一、天麻種的生產(chǎn)要求。選用優(yōu)質(zhì)梵凈野生箭麻于2月中旬-下旬播種，在室內(nèi)按25×25厘米的株距播種在消毒河沙泥的箱中（箱規(guī)格為長(zhǎng)4米、寬1米、厚0.2米用磚砌成）休眠30天后，20天出土，長(zhǎng)出莖苔，現(xiàn)蕾開(kāi)花，在上午9:00至下午5:00按操作程序進(jìn)行異株異花授粉，種子成熟后應(yīng)立即與萌發(fā)菌播種，（因天麻種子沒(méi)有貯藏養(yǎng)分的胚乳）按0.5公斤萌發(fā)菌播10個(gè)蒴果。二、生產(chǎn)地帶的選擇。要選擇在海拔850-1800米之間的微酸性土壤地帶。三、菌材制作技術(shù)。于8月下旬-9月中旬用闊葉樹(shù)木或玉米芯吹成長(zhǎng)50-60厘米，每隔3-5厘米吹魚(yú)磷口一個(gè)，深達(dá)木質(zhì)，砍二排，曬2天后，控廂（深60厘米、寬100厘米、長(zhǎng)200厘米）廂底挖松并鋪上約5厘米的沙壤土（使之疏松、透氣、利水）再把木材鋪平（魚(yú)鱗向上或側(cè)邊）將優(yōu)質(zhì)蜜環(huán)菌生產(chǎn)購(gòu)播在魚(yú)鱗口處，用腐殖的土壤填滿(mǎn)空隙，覆蓋2-3厘米的細(xì)腐殖土，同法鋪平二層、第三層、上層并蓋上10厘米的腐殖土壤，再覆蓋材草或樹(shù)葉保溫，并作好排水溝起壟。四、天麻具體栽培要點(diǎn) 1、適時(shí)栽種。是增產(chǎn)的關(guān)鍵之一，在休眠期（11月次年2月）栽種為宜，產(chǎn)量最高。注意：⑴0℃以下不能栽種，⑵準(zhǔn)確掌握天麻休眠期與蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的最佳時(shí)期，使天麻蘇醒后能獲得蜜環(huán)菌的營(yíng)養(yǎng)。 2、麻種的選擇及用種量。必須選擇有性天麻種且新鮮，無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)創(chuàng)傷的零代或1-2代優(yōu)質(zhì)白麻，米麻作種，用種量每平方需大白麻500克左右，（或小白麻300克，或米麻200克左右）。 3、菌材的用量。每平方米（單層）用量20-30公斤。 4、整地做箱栽培。平地高箱、坡地低箱，規(guī)格1000×1000×20厘米，建好后鋪上3厘米厚的沙壤土，再將培養(yǎng)好的菌棒與木材按1:1擺放，按5-18厘米平行擺放，（注：大米麻15-18厘米、中米麻10-15厘米、米麻5-8厘米）將腐殖的闊葉枝上，填實(shí)半溝填充料，然后將麻種靠菌棒（有利于天麻能及時(shí)接上蜜環(huán)菌）要同一方向擺放（天麻生長(zhǎng)總是呈扇形向前延伸的生長(zhǎng)空間）放好后用填充料腐殖土，覆蓋10-15厘米，蓋枯枝落葉或草，然后整理好邊溝即可。注意事項(xiàng)：⑴不能用石灰消毒，增加土壤堿性，抑制蜜環(huán)菌的生長(zhǎng)。⑵栽培地點(diǎn)不能連作，應(yīng)輪換栽培地點(diǎn)（環(huán)菌的分泌物會(huì)抵制天麻生長(zhǎng)，雜菌過(guò)多而引起天麻感雜變質(zhì)）。⑶不能施用任何激素（化肥、糖類(lèi)）及其它農(nóng)藥，昆蟲(chóng)危害用機(jī)械捕捉，有利于現(xiàn)代化中藥發(fā)展的要求。五、采收及加工。天麻在休眠期采收藥效高。有性繁殖在第二年10月底采收，應(yīng)輕拿輕放，避免天麻莖塊碰傷后栽種腐爛。種子和商品麻分別裝箱。米麻和白麻可立即播種或貯藏后于次年春季2月下旬播種，箭麻應(yīng)分級(jí)進(jìn)行加工。加工時(shí)大小一致，用清水洗凈在70-80℃的烘廂內(nèi)烘干，決不能用硫磺鮮蒸，影響天麻素含量及品質(zhì)。（來(lái)源：《農(nóng)村科技開(kāi)發(fā)》2004.9期）（佚名）

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