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(一)中草藥病蟲害防治的基本原理 1.綜合治理 (1)整體思想和系統(tǒng)概念 自然界是由多種多樣生物和非生物組成的。這些生物和周圍非生物的環(huán)境所構(gòu)成的能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)稱為生態(tài)系統(tǒng)。植物是生態(tài)系統(tǒng)中的主要組成部分,它利用非生物因素通過光合作用制造營養(yǎng),使自身生長繁衍。病蟲害等生物又以植物為食料,天敵又以這些有害生物為食料,這種一環(huán)扣一環(huán)的食物關(guān)系就是食物鏈索。病蟲害防治應(yīng)從生態(tài)系統(tǒng)中各種因素間的相互依存相互制約的整體觀念出發(fā),通過各種技術(shù)措施正確地、強(qiáng)烈地干預(yù)系統(tǒng)的發(fā)展,創(chuàng)造有利于寄主植物和天敵生物而不利于病蟲害的條件,控制病蟲害的發(fā)生。 (2)預(yù)防為主,綜合治理 20世紀(jì)70年代我國吸收了60年代國際提出的有害生物綜合治理的先進(jìn)思想,即IPM,建立了我國植物保護(hù)工作的預(yù)防為主、綜合治理的科學(xué)概念。此后將綜合治理提高到系統(tǒng)治理的高度。概括地講,綜合治理就是從生物與環(huán)境的整體觀點(diǎn)出發(fā),本著預(yù)防為主的指導(dǎo)思想和安全、有效、經(jīng)濟(jì)、簡易的原則,因地制宜,合理運(yùn)用農(nóng)業(yè)的、化學(xué)的、生物的、物理的方法及其有效的生態(tài)手段,把有害生物的為害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下,以達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的目的。 2.減少污染和綠色中藥材 因?yàn)閼?yīng)用化學(xué)農(nóng)藥防治中草藥病蟲害有高效、速效的特點(diǎn),往往被藥農(nóng)用作防治中草藥病蟲害的主要手段。但是過多地或不合理地使用化學(xué)農(nóng)藥會造成許多弊端。首先是農(nóng)藥殘留,污染作物和環(huán)境,危害人、畜健康。其次是病蟲害很快產(chǎn)生抗藥性,使其不易控制。第三是大量殺傷天敵,破壞了生態(tài)平衡,造成病蟲害的再猖獗;瘜W(xué)農(nóng)藥的這些弊端逐漸引起世人的關(guān)注。特別是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施及從有害生物綜合治理的原則考慮,在中草藥病蟲害防治中應(yīng)盡可能運(yùn)用各種綜合的防治手段,不用或少用化學(xué)農(nóng)藥,以減少污染。 中藥材是人民用于治療疾病或保健的特殊商品,其中一部分已正式列為食品之列。因此中藥材的安全無污染則顯得更為重要。 在近十年來,我國開發(fā)了無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的食品,并定名為綠色食品,受到國內(nèi)外市場的青睞。源于綠色食品的思路,1993年由中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院肖培根院士和樊瑛教授率先在《中國中醫(yī)藥報(bào)》上撰文提出建議參考我國綠色食品的要求,在條件成熟時(shí),開發(fā)我國21世紀(jì)的優(yōu)質(zhì)中藥材--綠色中藥材。此后,在我國中藥行業(yè)已逐步對綠色中藥材的研究和開發(fā)予以接受和推崇。綠色中藥材的生產(chǎn)和基地建立已成為中藥現(xiàn)代化的重要內(nèi)容之一。為此,我們在中草藥病蟲害防治工作中一定要防止和減少污染,使中藥材的生產(chǎn)符合綠色中藥材的要求。 (二)中草藥病蟲害的防治方法 1.農(nóng)業(yè)防治 農(nóng)業(yè)防治是通過調(diào)整栽培技術(shù)措施減少或防治病蟲害的方法。這些措施大多數(shù)是預(yù)防性的,體現(xiàn)了預(yù)防為主的精神。農(nóng)業(yè)措施一般不增加額外開支,安全有效,簡單易行,容易被群眾所接受。 (1)合理輪作和間作 一種中草藥在同一塊地上連作,就會使其病蟲源在土中積累加重。進(jìn)行合理輪作和間作對防治病蟲害和充分利用土壤肥力都是十分重要的。特別對那些病蟲在土中寄居或休眠的中草藥,實(shí)行輪作更為重要。如土傳發(fā)生病害多的人參、西洋參絕不能連作,老參地不能再種參,否則病害嚴(yán)重。如人參與水稻輪作數(shù)年,浙貝母與水稻隔年輪作,分別可大大減輕根腐病和灰霉病的為害。大黃與川芎或黃芪輪作可減輕大黃擬守瓜(Callerucida sp.)的為害。合理選擇輪作物對象很重要,同科、屬植物或同為某些嚴(yán)重病蟲害寄主的植物不能選為輪作物,這些原則對選擇間作物也適用。但間作物同栽種在一塊地里,互相影響更大。如植物根系分泌物對相鄰作物病蟲害的影響;某些作物根系作用,改善土壤通氣性,不利于根腐病發(fā)生等。 (2)耕作 很多病原菌和害蟲在土內(nèi)越冬。因此,冬耕曬垡可以直接破壞害蟲的越冬巢穴或改變棲息環(huán)境,減少越冬病蟲源。例如對土傳病害發(fā)生嚴(yán)重的人參、西洋參等,播前除必須休閑地外,還要耕翻曬土幾次,以改善土壤物理性狀,減少土中病原菌數(shù)量,達(dá)到防病的目的。 (3)除草、修剪和清潔田園 田間雜草和中草藥收獲后的殘枝落葉常是病蟲隱蔽及越冬場所和來年的重要病蟲來源。因此,除草、修剪病蟲枝葉和收獲后清潔田園將病蟲殘枝和枯枝落葉進(jìn)行燒毀或深埋處理,可大大減少病蟲越冬基數(shù),是防治病蟲害的重要農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。 (4)其他農(nóng)業(yè)措施 調(diào)節(jié)中草藥播種期,使其病蟲的某個(gè)發(fā)育階段錯(cuò)過病蟲大量侵染為害的危險(xiǎn)期,可避開病蟲為害達(dá)到防治目的。其他還有合理施肥,選育抗病蟲品種等都是重要的農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。 2.生物防治 (1)生物防治的含義 廣義地講,生物防治的含義是應(yīng)用某些有益生物(天敵)或其產(chǎn)品或生物源活性物質(zhì)消滅或抑制病蟲害的方法。在防治害蟲中的不孕昆蟲的利用,昆蟲信息素等的應(yīng)用及防治病害中的類似免疫作用,即交叉保護(hù)作用的應(yīng)用等,都屬于生物防治的范疇。 (2)主要生物防治的方法 、僖韵x治蟲 利用天敵昆蟲防治害蟲包括利用捕食性和寄生性兩類天敵昆蟲。捕食性昆蟲主要有螳螂、蚜獅(草蛉幼蟲)、步行蟲、食蟲椿象(獵蝽等)、食蚜虻、食蚜蠅等。寄生性昆蟲主要有各種卵寄生蜂、幼蟲和蛹的寄生蜂。例如寄生在馬兜鈴鳳蝶蛹中的鳳蝶金小蜂、寄生在板藍(lán)菜青蟲幼蟲中的繭蜂、寄生在金銀花咖啡虎天牛中的腫腿蜂、寄生木通枯葉蛾卵的赤眼蜂等。這些天敵昆蟲在自然界里存在于一些害蟲群體中,對抑制這些害蟲蟲口密度起到不可忽視的作用。大量繁殖天敵昆蟲釋放到田間可以有效地抑制害蟲。但更重要的是注意保護(hù)田間的益蟲,使其自身在田間繁衍生息。代代相傳,達(dá)到控制害蟲的目的。 、谝晕⑸镏蜗x 以微生物治蟲主要包括利用細(xì)菌、真菌、病毒等昆蟲病原微生物防治害蟲。病原細(xì)菌主要是蘇蕓金桿菌類,它可使昆蟲得敗血病死亡。罹病昆蟲表現(xiàn)食欲不振、停食、下痢、嘔吐,1-3天后死亡。蟲尸軟腐,有臭味,F(xiàn)在已有蘇蕓金桿菌(Bt)各種制劑,有較廣的殺蟲譜。病原真菌主要有白僵菌、綠僵菌、蟲霉菌等。目前應(yīng)用較多的是白僵菌。罹病昆蟲表現(xiàn)運(yùn)動呆滯,食欲減退,皮色無光,有些身體有褐斑,吐黃水,3-15天后蟲體死亡僵硬。昆蟲的病原病毒有核多角體病毒和細(xì)胞質(zhì)多角體病毒。罹病昆蟲食欲不振,橫向腫大,皮膚易破并流出白色或其他顏色液體。感病1周后死亡。蟲尸常倒掛在枝頭。一般一種病毒只能寄生一種昆蟲,;暂^強(qiáng)。 、劭股睾徒徊姹Wo(hù)作用在防治病害上的應(yīng)用 頡頏微生物的代謝產(chǎn)物稱抗菌素。用抗菌素或抗生菌防治植物病害已獲得顯著成績。如哈茨木霉防治甜菊白絹病,用5406菌肥防治荊芥莖枯病有良好效果。 用非病原微生物有機(jī)體或不親和的病原小種首先接種植物,可導(dǎo)致這些植物對以后接種的親和性病原物的不感染性,即類似誘發(fā)的抵抗性,這稱為交叉保護(hù)。應(yīng)用此法防治枸杞黑果病獲初步成功。 3.物理防治 用溫度、光、電磁波、超聲波、核輻射等物理方法防治病蟲害為物理防治。溫度和光應(yīng)用較多。用溫湯浸種可防治薏苡黑粉病和地黃脆囊線蟲病。用此法要注意使用合適的溫度范圍和處理時(shí)間。具體對象要做具體的試驗(yàn)來確定,以保證安全有效。昆蟲對不同波長的光或顏色有趨性,因此可利用此習(xí)性進(jìn)行燈光誘殺某些鱗翅目成蟲和金龜子,用黃板誘蚜等。 4.化學(xué)防治 化學(xué)防治是應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害的方法。 化學(xué)防治目前還是防治農(nóng)作物病蟲害的重要手段,其他防治方法還不能完全代替它。但化學(xué)農(nóng)藥的弊端如造成的農(nóng)藥殘留、環(huán)境污染和病蟲害抗性等已逐步引起人們的重視。 根據(jù)病蟲害防治的原理和理論基礎(chǔ),化學(xué)防治必須符合有害生物綜合治理的要求,即要從生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)出發(fā)考慮化學(xué)防治。首先要求在施藥最適時(shí)期,以最低有效濃度用藥。選擇主治和兼治的對象,以取得事半功倍的防治效果。還要注意選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,以減少農(nóng)藥殘留和對產(chǎn)品和環(huán)境的污染。( 佚名)
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