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李時(shí)珍《本草綱目》記述,苦丁茶“葉苦、性平、……止渴、明目、除煩、消痰、利水、通小腸、治淋、止頭痛煩熱……清止膈、利咽喉。” 人民衛(wèi)生出版社《中醫(yī)大辭典》中藥分冊(cè)載:“苦丁茶……入肝、肺、胃經(jīng)、散風(fēng)熱、清頭目、解毒消炎”。 《浙江藥用植物物志》載:“苦丁茶主治風(fēng)熱頭痛、目赤腫痛、鼻炎、口腔炎;外治乳腺炎初起,燙傷、黃水瘡、骨折腫痛”。 《四川藥品標(biāo)準(zhǔn)》載:“苦丁茶有祛痰、鎮(zhèn)咳、平喘、消炎作用,用于治疼慢性支氣管炎,對(duì)冠心病,高血壓患者也有輔助治療作用。 廣西中醫(yī)學(xué)研究所研究,苦丁茶確有降血壓、降血脂、消肥等作用。 《中醫(yī)大辭典》苦丁茶內(nèi)含熊果酸、β-香樹(shù)脂醇、蛇麻脂醇、蒲公英賽醇,以及人體所必需的多種有機(jī)鍺,微量礦物質(zhì)元素飲食不僅能生津止渴、解膩爽口,先苦后甘,增進(jìn)食欲,調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝,散風(fēng)熱、清頭目、解毒消炎,外傷出血止血,而且有降血壓、血脂、減肥抗癌、抗衰老功效。對(duì)風(fēng)熱、頭痛、齒痛、目赤、耳鳴、腸炎、痢疾、肝炎、咽喉炎、膽囊炎有一定療效。 據(jù)《今日信息報(bào)》1999年7月21日?qǐng)?bào)道:苦丁茶具有清熱解毒、殺菌消炎、止咳化痰、健胃消積、提神醒腦、明目益思、減肥防癌和抗輻射、活血脈、降血脂、降低膽固醇等功效、對(duì)治療咽喉炎、口腔炎、高血壓、肥胖癥、急性腸胃炎等療效顯著。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),苦丁茶內(nèi)含果酸B—香樹(shù)脂醇、蛇麻脂醇、木角、桷皮素、天然硒化含物、氨基酸等250多種保健藥用物質(zhì),其黃酮含量為綠茶的1.6~14.7倍,而咖啡堿含量?jī)H為綠茶的1%。本茶味苦、性平,是苦味食品中的珍品(人食五味,皆有益于人體,一般以苦味食之最少,而其作用卻很大)。常飲本茶有益于人體的呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。( 佚名)
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