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微生物肥料能代替化肥嗎

中華園林網(wǎng)　 2006-11-25 　 　

近些年來(lái)，微生物肥料在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，在全國(guó)范圍內(nèi)得到了迅猛的發(fā)展，各種各樣的微生物肥料品種、宣傳等見諸報(bào)端、進(jìn)入農(nóng)家，使得農(nóng)民們感到愛莫能擇、甚至困惑：微生物肥料真的像宣傳的功效那樣大嗎？微生物肥料真的能代替化肥嗎？ 　　在回答這些問(wèn)題，首先要弄清楚“肥料”、“化肥”、“微生物”的概念 　　一、肥料及其養(yǎng)分 　　我們都知道：人要健康，得有合理營(yíng)養(yǎng)；作物要獲得豐收，也必須需要營(yíng)養(yǎng)。作物正常生長(zhǎng)需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素，稱之為養(yǎng)分。根據(jù)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)理論，要使作物正常生長(zhǎng)、發(fā)育，并獲得高產(chǎn)，必須提供給作物充足的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分。這里所說(shuō)的充足的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分，主要有兩個(gè)方面的含義：一個(gè)是從定性方面，即作物生長(zhǎng)發(fā)育所需要的養(yǎng)分種類一個(gè)也不能少、缺一不可，如果空缺了某一個(gè)或某一些養(yǎng)分，作物就不能正常地生長(zhǎng)發(fā)育，更不可能獲得高產(chǎn)。另一個(gè)方面是定量方面，即作物正常生長(zhǎng)發(fā)育、獲得高產(chǎn)，提供的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分的數(shù)量必須適當(dāng)，如果養(yǎng)分?jǐn)?shù)量不足，作物不能正常生長(zhǎng)；如果養(yǎng)分供應(yīng)過(guò)量，不僅帶來(lái)浪費(fèi)，而且也可能造成減產(chǎn)。 　　作物要正常的生長(zhǎng)發(fā)育必需碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、硅（Si）、鐵(Fe)、銅(Cu)、猛(Mn)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、硼(B)、氯(Cl)十七種營(yíng)養(yǎng)元素。這些營(yíng)養(yǎng)元素之間是必須的、不可替代的，但是作物對(duì)它們需要量不一樣，有的需要量很大如氮(N)，有的需要量很少如硼(B)。除碳(C)、氫(H)、氧(O)外，礦質(zhì)養(yǎng)分中作物對(duì)氮(N)、磷(P)、鉀(K)需要量最大，通常把氮(N)、磷(P)、鉀(K)稱為大量元素；需要量其次的是鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、硅（Si），通常把鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、硅（Si）稱為中量元素；而作物對(duì)鐵(Fe)、銅(Cu)、猛(Mn)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、硼(B)的需要量比較微少，稱為微量元素。作物要正常生長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分之間的量必須協(xié)調(diào)、平衡。 　　所以，能夠提供一種或多種營(yíng)養(yǎng)元素，供給作物正常生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)，就是肥料。肥料按其組成劃分，可分為有機(jī)肥料、化學(xué)肥料等。 　　二、化學(xué)肥料及其養(yǎng)分 　　化學(xué)肥料，簡(jiǎn)稱化肥，是肥料的一大類，由于其主要成分主要是通過(guò)化學(xué)的方法合成（反應(yīng)）而得，因此稱為化學(xué)肥料。例如尿素、碳銨、磷酸鈣、氯化鉀等�；示哂衅贩N較多、養(yǎng)分含量高、肥效迅速等特點(diǎn)。 　　不同的化肥品種，含有不同的養(yǎng)分種類和養(yǎng)分含量�；誓芴峁┳魑镄枰慕^大多數(shù)養(yǎng)分。我們平常所說(shuō)的施肥，主要是指施用化肥，當(dāng)然也包括施用有機(jī)肥料、微量元素肥料等等。 　　主要的化肥品種有：①氮肥，主要提供氮(N)養(yǎng)分。如尿素、碳銨、氯化銨、硝酸銨等，其含氮(N)量分別為46%、17%、22%、34%。②磷肥，主要提供磷(P)養(yǎng)分，例如過(guò)磷酸鈣等，其P2O5含量12%左右。③鉀肥，主要提供鉀(K)養(yǎng)分，如氯化鉀、硫酸鉀等、其K2O含量分別為60%、50%左右。④復(fù)合肥料，能提供氮(N)、磷(P)、鉀(K)中的兩種或三種，其養(yǎng)分含量因品種不同而異。 　　三、微生物肥料及其養(yǎng)分 　　嚴(yán)格來(lái)講，微生物不是肥料,是各類細(xì)菌的總稱，是一種菌劑。這類微生物菌劑能夠提供一種或多種、對(duì)作物生長(zhǎng)有益的微生物群落。由于農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的微生物菌劑常常和草炭、泥炭、有機(jī)肥料等有機(jī)質(zhì)含量較高的基質(zhì)混合在一起，所以習(xí)慣上把微生物菌劑稱為微生物肥料。 　　微生物肥料不同于化學(xué)肥料、有機(jī)肥料。能夠提供一種微生物群落的叫單一微生物肥料或?qū)Ｒ晃⑸锞鷦ǚ柿希�；能夠提供兩種以上多種微生物群落的叫復(fù)合微生物菌劑（肥料）。根據(jù)微生物的作用劃分，可以將微生物菌計(jì)劃分為固氮細(xì)菌（菌劑）、解磷細(xì)菌（菌劑）、解鉀細(xì)菌（菌劑）、腐解細(xì)菌（菌劑）等。這些微生物菌劑都可以選擇性地為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。 　　微生物肥料的作用主要是提供對(duì)作物生長(zhǎng)有益的微生物群落，而不是營(yíng)養(yǎng)元素。這些有益的微生物施到土壤中后，根據(jù)微生物種類的不同而起不同的作用。例如：以固氮細(xì)菌為主的微生物肥料主要作用是：通過(guò)細(xì)菌的活動(dòng)，固定空氣中的氮元素供作物生長(zhǎng)時(shí)吸收利用—即固氮作用；以解磷細(xì)菌為主的微生物肥料主要作用是：通過(guò)細(xì)菌的活動(dòng)，分解土壤中部分不能被作物吸收的磷元素，使磷從土壤中分解出來(lái)，供作物生長(zhǎng)時(shí)吸收利用—即解磷作用；以解鉀細(xì)菌為主的微生物肥料主要作用是：通過(guò)細(xì)菌的活動(dòng)，分解土壤中部分不能被作物吸收的鉀元素，使鉀從土壤中分解出來(lái)，供作物生長(zhǎng)時(shí)吸收利用—即解鉀作用；腐解細(xì)菌主要是分解有機(jī)物、有機(jī)質(zhì)等。同時(shí)，微生物在土壤中的生活、活動(dòng)，產(chǎn)生一些分泌物，這些分泌物對(duì)作物的生長(zhǎng)有刺激作用。概括來(lái)講，微生物肥料的作用就是細(xì)菌的固定、分解、分泌作用，影響到土壤中的營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分的變化。土壤中營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分變化了，生長(zhǎng)在土壤中的作物的生長(zhǎng)情況當(dāng)然也要變化。所以，微生物的作用是作用于土壤中、反應(yīng)在作物上。如果土壤養(yǎng)分本身不足，微生物肥料（菌劑）是無(wú)能為力的。微生物肥料不可能代替化肥！ 　　四、為什么要使用微生物肥料 　　土壤中有很多種元素，有些是作物生長(zhǎng)時(shí)必需的。但是這些必需的營(yíng)養(yǎng)元素有時(shí)不能被作物吸收，我們把這些營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分稱為緩效態(tài)養(yǎng)分或固定態(tài)養(yǎng)分。只有通過(guò)微生物的分解等作用，這些養(yǎng)分才能變成有效態(tài)養(yǎng)分，被作物吸收利用。 　　土壤中有很多種類微生物，有的是有益的、有的是無(wú)益的、有的甚至是有害的。土壤中的有益微生物會(huì)因?yàn)橥寥乐兴�、養(yǎng)分、空氣、酸堿度等因素的影響，或死亡、或休眠、或活動(dòng)能力低。這樣微生物發(fā)揮的分解能力等就很弱，這時(shí)，就應(yīng)該有針對(duì)性地使用微生物菌劑（肥料）。就象我們發(fā)饅頭需要用“老面”、做泡菜需要用“老鹽水”一樣。來(lái)提高土壤中有益微生物的活性和作用。 　　五、微生物肥料的特點(diǎn)是什么？ 　　微生物肥料是一種細(xì)菌肥料，是活的生物體，是通過(guò)細(xì)菌的活動(dòng)發(fā)揮作用，主要特點(diǎn)有： 　　1、微生物肥料主要是提供有益的微生物群落，而不是提供礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分； 　　2、人們無(wú)法用肉眼觀察微生物，所以微生物肥料的質(zhì)量人眼不能判定，只能通過(guò)分析測(cè)定； 　　3、合格的微生物肥料對(duì)環(huán)境污染少； 　　4、微生物肥料用量少，每畝通常使用500-1000克微生物菌劑； 　　5、微生物肥料作用的大小，容易受到微生物生存環(huán)境的影響，例如：光照、溫度、水分、酸堿度、有機(jī)質(zhì)等。 　　6、細(xì)菌有期限、微生物肥料有它的有效期限，通常為半年至一年。 　　六、怎樣選購(gòu)微生物肥料？ 　　由于微生物肥料無(wú)法用肉眼判定其質(zhì)量的優(yōu)劣，主要是通過(guò)外包裝察看，主要有： 　　1、外包裝完好，無(wú)破袋、漏袋； 　　2、是否有中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部的“登記證”號(hào)； 　　3、產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、生產(chǎn)企業(yè)、地址、有效期限等是否齊全； 　　4、仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明，弄清是哪一類微生物肥料，主要用于哪些作物，選擇地購(gòu)買。 　　微生物肥料不是萬(wàn)能的，肥效是有限的，包治百病的“靈丹妙肥”是沒(méi)有的！ 　　七、微生物肥料施用時(shí)注意什么？ 　　微生物肥料是活的生物體，由它自身的特點(diǎn)，施用方法比化肥、有機(jī)肥料要求嚴(yán)格。 　　1、及時(shí)施用，一次用完。微生物肥料購(gòu)買回家后，要盡快施到地里，并且開袋后要一次用完； 　　2、微生物肥料可以單獨(dú)施入土壤中，但最好是和有機(jī)肥料（如渣土）混合使用，不要和化學(xué)肥料混合使用； 　　3、微生物肥料要施入作物根正下方，不要離根太遠(yuǎn)，同時(shí)蓋土，不要讓陽(yáng)光直射到菌肥上； 　　4、微生物肥料主要用作基肥使用，不宜葉面噴施； 　　5、微生物肥料的使用，不能代替化肥的使用； 　　6、未用完的微生物肥料，要妥善辦管，防止微生物肥料中的細(xì)菌傳播。（ 佚名）

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