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蛋雞的選擇方法

互聯(lián)網(wǎng)　 2006-06-22 　 　
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目前，雞的品種很多，如果不進行計劃性的選種和選配，雞種的優(yōu)良品質(zhì)無法保持和發(fā)展，甚至退化。低產(chǎn)的雞群需要選種，高產(chǎn)的雞群同樣也需要選種，只有經(jīng)常地進行選種，才能使產(chǎn)蛋量維持較高水平。 1 依據(jù)雞的外貌與生理特征進行選擇 這種方法比較簡單，但是選擇效果不是十分有效。主要選擇內(nèi)容有：體型外貌的觀測、換羽情況和色素變換情況的檢查等。 1.1 選種時間 1.1.1 初選：一般在6～8周齡進行，選留羽毛生長迅速，體重不過大的個體作種用。 1.1.2 第二次選種：在育成期20～22周齡進行，選留品種特征明顯、體型結(jié)構(gòu)良好、身體健康的育成雞作種用。 1.1.3 第三次選種：蛋用種雞一般在早春和晚秋進行。因為春天選擇淘汰，便于組織春季繁殖和分群配種工作；秋季選擇淘汰，可以對完成一個產(chǎn)蛋年或500日齡產(chǎn)蛋的成年雞進行鑒定，便于選優(yōu)去劣，選出的高產(chǎn)蛋雞群繼續(xù)作種用。不理想的個體均淘汰，以降低成本。 1.2 高產(chǎn)蛋雞的選擇高產(chǎn)蛋雞要求體型小，體軀稍長，喙短粗、微彎曲、結(jié)實有力，頭寬深而短，眼大有神，背平寬而長，皮膚滑潤、富有彈性。高產(chǎn)蛋用種雞的外貌選擇還可以從以下方面考慮。 1.2.1 冠和髯：高產(chǎn)雞的冠、髯大而豐滿、色澤鮮紅、光滑柔軟、富有彈性；低產(chǎn)雞的冠和髯外觀粗糙、蒼白無光、色澤不艷。 1.2.2 泄殖腔：高產(chǎn)蛋雞的泄殖腔大、濕潤、松弛，呈半開狀；低產(chǎn)雞的泄殖腔小而緊縮、有皺褶、干燥。 1.2.3 恥骨間隔：高產(chǎn)蛋雞恥骨柔軟、有彈性，距離寬，能容納3指；低產(chǎn)雞恥骨硬、距離小，只能容納1～2指。 1.2.4 腹部：高產(chǎn)蛋雞腹大柔軟，恥骨和胸骨末端的距離可容1掌；低產(chǎn)雞腹小而硬，恥胃與胸骨距離窄，僅容納2～3指。 1.2.5 換羽：高產(chǎn)蛋雞在秋季末和冬季初換羽，換羽速度快，更換時間短，一般1～2個月，有的雞邊產(chǎn)蛋邊換羽；低產(chǎn)雞換羽季節(jié)較早，多在夏末初，換羽早，速度慢，常需3～4個月才能完成換羽，造成長期停產(chǎn)。 1.2.6 色素消失情況：皮膚、喙、跖呈黃色的母雞，因產(chǎn)蛋的需要，飼料中葉黃素供應(yīng)不足，高產(chǎn)蛋雞往往動用體內(nèi)的葉黃素，身體各部位將出現(xiàn)規(guī)律性的色素消褪，褪色順序為肛門-眼圈-耳葉-喙-腳底-跖前部-趾尖端-飛節(jié)（見表1）。 表1 正常產(chǎn)蛋雞肛門、嘴、腿褪色規(guī)律 部位 20周 24周 28周 40周 腿 黃色 黃色 黃色 皮膚色 嘴 黃色 黃色 皮膚色 皮膚色 肛門 黃色 皮膚色 皮膚色 皮膚色 1.2.7 行動與性能：高產(chǎn)蛋雞活潑好動，喜采食，常發(fā)出“咯咯”的叫聲；低產(chǎn)雞行動遲緩，安靜，食欲不旺。 1.3 種公雞的選擇種公雞對后代的影響比母雞大，因而更要注意選擇。選擇的標準是：體型高大，胸背豐滿，尾羽翹起，活潑好動，啼聲宏亮，毛豐滿有光澤，冠大且紅、溫暖，性欲旺盛，觸摸尾部有性反射，配種能力強，精液受精率高，體重大。 2 根據(jù)種雞記錄成績選擇 根據(jù)外貌與生理特征進行選擇，不能準確鑒定出種雞的優(yōu)劣，只有依靠記載資料選擇，才是可靠的方法。通常根據(jù)記載資料有4種方法。 2.1 根據(jù)系譜選擇 適用于尚無生產(chǎn)能力的雞或公雞。因為雛雞和育成雞還不能斷定成年后生產(chǎn)性能如何，公雞本身不產(chǎn)蛋，這只能查它們的系譜，比較它們祖先生產(chǎn)性能的記載資料，以推斷它們的優(yōu)劣。 2.2 根據(jù)本身成績選種通過雞本身的生產(chǎn)性能成績的記錄，進行優(yōu)劣選擇。不過這種方法只適用于遺傳力高的性狀；遺傳力低的性狀，本身成績雖高，其后代的生產(chǎn)性能不一定高。 2.3 根據(jù)全同胞和半同胞生產(chǎn)成績選種 特別是公雞，本身不產(chǎn)蛋，又無后代產(chǎn)蛋，要鑒定它們的產(chǎn)蛋能力，只有根據(jù)它們的全同胞和半同胞的平均成績來鑒定。因公雞與全同胞和半同胞有共同的父母或共同的父或母，在遺傳上有相似性，故其生產(chǎn)性能理應(yīng)和同胞或半同胞平均成績接近。 2.4 根據(jù)后裔成績選種根據(jù)系譜、本身成績和全同胞成績、半同胞成績，只能說明它的親代、同胞和它本身的表現(xiàn)型是好的，是否能夠穩(wěn)定地把優(yōu)秀品質(zhì)遺傳給下一代，這就必須進行后裔鑒定。 3 多性狀選擇 一般中、小型雞場采用上述兩種方法進行選擇就可以了。但在育種工作中，不能只根據(jù)一個單一的性狀進行選擇，實際上都是在進行多性狀的測定與選擇，如蛋雞育種通常測定18個指標，其選擇方法主要有順序選擇法、獨立選擇法與指數(shù)選擇法。采用指數(shù)選擇法，應(yīng)注意以下問題：其一，要抓住主要經(jīng)濟性狀，一次選擇的性狀不能太多，一般2～4個為宜，以免影響選擇進度。其二，盡可能選擇早期性狀，有利于選種，縮短世代間隔。其三，遺傳力較低的性狀應(yīng)給予較大的加權(quán)值。其四，對于“向上”選擇的性狀（如產(chǎn)蛋量），加權(quán)系數(shù)用正值，對于“向下”選擇的性狀（如開產(chǎn)日齡），加權(quán)系數(shù)用負值。其五，對一些呈負相關(guān)的性狀（如產(chǎn)蛋量與蛋重），如必須同時選擇時，可合并成一個性狀（如產(chǎn)蛋總重量）處理。（ 佚名）

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