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1.種蛋的入孵 入孵或稱上蛋。一切準備就緒以后,即可上蛋正式開始孵化。種蛋在保存期間一般溫度較低,為使上蛋后能很快地恢復機內(nèi)的溫度,在孵化前12小時左右即先把裝好盤的蛋架推至孵化室中進行預溫。上蛋的時間可在下午4時以后,如此大批出雛時可以趕上白天,工作比較方便。上蛋的方法依孵化機的規(guī)格而異,一般是每3~5天上1次蛋,每次上1套蛋盤。入孵時使每套蛋盤在蛋架上的位置互相交錯起來,以便“新蛋”和“老蛋”能互相調(diào)節(jié)溫度。通風和調(diào)溫性能良好的現(xiàn)代孵化器,可1次裝滿種蛋,或分區(qū)、分批上蛋。 2.孵化條件的控制 由于孵化機已經(jīng)機械化、自動化,管理非常簡單,主要注意溫度的變化,觀察控制系統(tǒng)的靈敏程度。遇有失靈情況及時采取措施。注意孵化機內(nèi)的濕度。非自動調(diào)濕的孵化機,每天要及時往水盤內(nèi)加溫水,要注意濕度計的紗布在水中容易因鈣鹽作用而變硬或沾染灰塵和絨毛等,影響水分的蒸發(fā)。必須保持清潔,應經(jīng)常清洗或更換,濕度計的水管只盛蒸餾水。孵化器的風扇葉片和蛋架等均應保持清潔,無灰塵,否則影響機內(nèi)的通風,污染正在孵化的胚胎。應經(jīng)常留意機件的運轉(zhuǎn)情況,如電動機是否發(fā)熱,機內(nèi)有無異常的聲響等。孵化的溫度、濕度、通風和翻蛋等始終控制在最佳范圍。 3.照蛋 為了解胚胎的發(fā)育情況并及時剔除無精蛋和死胚蛋,一般在孵化的第7天、第14天和第21或第22天進行3次照蛋,通過照蛋觀察胚蛋的發(fā)育情況。 ⑴正常發(fā)育胚蛋。通過頭照可見蛋黃擴大并偏于一側(cè),胚胎已發(fā)育成像蜘蛛形狀,其周圍血管明顯分布,并可看到胚胎上的眼點。將蛋微微搖動,胚胎亦隨之而動。通過二照可見除氣室外,其余部分都布滿了粗大的血管,尿囊血管在蛋的小頭合攏。通過三照可見胚胎發(fā)黑、氣室大,逐漸向一側(cè)傾斜,傾斜的邊緣為卷曲狀,氣室中有黑影閃動,且摸蛋發(fā)熱。 ⑵無精蛋。頭照發(fā)現(xiàn)蛋顏色發(fā)淡,其內(nèi)部沒有什么變化,隱約可見蛋黃的影子,看不到血管。 ⑶死胚蛋。頭照發(fā)現(xiàn)的死胚蛋無血管,蛋的內(nèi)容物混濁而流動,或有殘余血絲,或可見死亡的胚胎陰影。三照發(fā)現(xiàn)的死胚蛋,氣室小、界限不明顯及混濁不清;蛋小頭內(nèi)顏色不發(fā)黑,且摸之發(fā)涼。 4.落盤 入孵到第21或第22天,把胚蛋移入出雛盤或出雛器,同時調(diào)整溫、濕度使之符合出雛的相應條件。落盤與第3照同時進行。 5.出雛 胚胎發(fā)育正常時,滿23天就開始出雛。此時應關閉機內(nèi)的照明燈,以免雛雞騷動影響出雛。出雛期間,視出殼情況,揀出空蛋殼和絨毛已干的雛雞,以利繼續(xù)出雛。一般出雛達30%~40%才揀1次,以后每隔4小時揀1次。不可經(jīng)常打開機門,否則會使溫度、濕度降低,影響出雛。出雛期如氣候干燥,孵化室地面應經(jīng)常灑水,以利保持機內(nèi)足夠的濕度。( 佚名)
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