扭葉仁化白之色香形藝韻

以粵北仁化縣為中心產(chǎn)地的建蘭上品仁化白（素心蘭），有立葉形、半立葉形、垂葉形和扭葉形之分。在與其接壤的曲江、樂(lè)昌、始興、南雄和與仁化北部交界的湖南汝城縣等地都有發(fā)現(xiàn)。而扭葉形仁化白卻只產(chǎn)于仁化縣西北部的紅山、城口、長(zhǎng)江、扶溪、聞韶等山野的雜樹林間，多數(shù)生長(zhǎng)在海拔高度40O米至8O0米之間。 當(dāng)?shù)厝朔Q立葉、半立葉形的為粘米蘭，垂葉形的為粳米蘭，扭葉形的為糯米蘭。這是當(dāng)?shù)厣矫褡钤�始的分類。唐張九齡時(shí)代，仁化白就已享譽(yù)盛名，成為蘭花上品；到明清年間，仁化白已風(fēng)靡海內(nèi)外�！稁X海蘭言》一書就詳盡地推介仁化白為粵蘭上品，而且分類很細(xì)，時(shí)價(jià)很高，有一擔(dān)稻谷換一株仁化白的記載。到２０世紀(jì)八十年代中后期，韶關(guān)市市面上的成交價(jià)立葉形、半立葉形的株價(jià)為四十元人民幣，垂葉形的株價(jià)大多為五六十元人民幣，扭葉形的則高達(dá)七十元以上，而且很搶手，擁有者大多是用它來(lái)交換名種，不肯出賣。 據(jù)說(shuō)朱老總在二、三十年代的革命活動(dòng)中，曾在曲江、仁化的山上發(fā)現(xiàn)了仁化白不同尋常的色、香、形、藝、韻。朱老總從此就特別地喜歡上了仁化白，并隨手采挖帶走。一九六二年間朱老總來(lái)韶關(guān)視察，還特地提到當(dāng)年在曲、仁等地的山上遇見(jiàn)到的仁化白如何好，他非常喜歡這個(gè)蘭花品種。當(dāng)時(shí)韶關(guān)地委、韶關(guān)軍分區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)曾專門組織了一支民兵隊(duì)伍上山去采挖送給朱老總帶回北京培養(yǎng)觀賞。 筆者早些年在韶關(guān)和南雄工作，二十年前就開始栽培蘭花。隨著日后對(duì)蘭花知識(shí)的不斷增加，尤其對(duì)本地產(chǎn)的名蘭上品仁化白特別喜歡和厚愛(ài)。除向蘭友們交換到各類仁化白品種外，還經(jīng)常利用節(jié)假日到仁化縣的山上尋找。有一次還提供三百元人民幣給山里朋友作尋找野生扭葉形仁化白的費(fèi)用。 仁化白與福建的龍巖素、永福素同屬建蘭上品，我卻偏愛(ài)于仁化白，原因是同鄉(xiāng)同俗。鄉(xiāng)土之故。扭葉形的仁化白更使我神魂顛倒，簡(jiǎn)直入了迷。它那獨(dú)特的色香形藝韻使眾多的蘭友為之心動(dòng)。它的葉片比普通建蘭寬闊，葉色青綠自然，葉脈清晰明亮，扭曲姿態(tài)優(yōu)美，風(fēng)吹搖曳，婀娜多姿，象仙女下凡一樣翩翩起舞。它氣味香醇清新，滿園芬芳。形藝韻特別引人注目，觀者品味無(wú)窮，讓人聯(lián)想翩翩，既象劍舞龍蛇，又象彩帶飄逸。仙景仙意十足，神韻超凡。真有“蘭在盆中立，花開滿園香，人在園中醉，久久不愿離”之意境。如同一對(duì)熱戀中的青年男女相依相偎，難舍難分。難怪當(dāng)?shù)厣矫癜阉�稱為糯米蘭，真乃生動(dòng)形象地把它獨(dú)有的魅力表現(xiàn)得恰如其分，淋漓盡致。（ 佚名）

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