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香椿芽萌動對溫度的要求不高,可利用塑料大棚、日光溫室等保護設施,對已通過休眠的香椿苗木進行假植,在一定的溫、濕度條件下,利用苗木本身體內(nèi)所貯藏的養(yǎng)分抽生短枝,進行矮化密植栽培,產(chǎn)品可在元旦、春節(jié)期間上市,并一直持續(xù)到清明前后,從而達到提早供應、調(diào)劑市場的目的,F(xiàn)將其矮化密植栽培的技術要點介紹如下: 1、起苗 香椿幼樹不耐霜凍,北方地區(qū)需在10月底~11月初(南方地區(qū)時間可適當推遲),將苗木從育苗畦內(nèi)起出(起苗時要注意盡量少傷根),按長勢高矮程度分級進行假植處理。 2、假植香椿苗木假植的目的在于促進枝條的養(yǎng)分回流和脫葉,并防凍防干,使之安全度過休眠期。起苗前在溫室或大棚北面的潮濕處,沿東西向挖深50厘米、寬1.5厘米左右的假植溝,溝長可因苗木數(shù)量而定。假植溝內(nèi)灌水,待水尚未滲完時,在溝內(nèi)撒入一層厚3~5厘米的細土,然后將苗木斜植于溝內(nèi),邊放苗木、邊培上。培上后順溝灌足水,并在苗木上再覆蓋一層玉米秸或麥秸等,假植時間為15天左右。 3、移植 11月中、下旬,將經(jīng)假植處理的香椿苗木移植到大棚或溫室內(nèi)。方法是:先在大棚或溫室內(nèi)沿南北向作畦(要求畦溝深25厘米、寬1.5厘米,畦埂高20厘米),然后將苗木按南矮北高的順序密植于畦溝內(nèi)。移植密度為,一年生苗木每平方米120~150株,多年生苗木100~120株,育苗用地面積約為移植地面積的1/10。移植苗木時,先在溝內(nèi)培土20~25厘米,每畦內(nèi)施尿素或磷酸二銨2.5公斤,澆透水,然后覆土15~20厘米,埋土5~10厘米至莖基部,并灌水將畦內(nèi)土壤沉實。 4、管理 矮化密植栽培香椿前期的管理主要是適時覆蓋塑料薄膜。苗木移植前,溫室內(nèi)可不蓋膜升溫;苗木移植后,為防止室內(nèi)濕度過大也暫不蓋膜;移植5天后,待地表稍干時再覆蓋薄膜。蓋膜后的管理,按常規(guī)進行即可。 假植處理后的香椿苗木,比直接栽入的苗木嫩芽生長旺、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。如果條件限制,香椿苗木不經(jīng)假植處理直接移栽到大棚或溫室,則起苗時間需適當推遲,并分級移栽,澆水后20~25天再進行棚、室內(nèi)蓋膜。該方法也可使苗木通過休眠期,但因蓋膜時間較晚,故香椿芽上市時間推遲約10大左右。( 佚名)
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