講究施肥 柿子又大又甜

影響柿子的產(chǎn)量和質(zhì)量的因素是多方面的，除了要注意對(duì)柿樹修枝條、疏花果、防病蟲等必要的管理外，最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是對(duì)柿樹要進(jìn)行科學(xué)施肥。 柿樹與其它果樹有其共性，肥料的科學(xué)使用是保證掛果率與果子大小、品質(zhì)的保證。“給柿樹施肥，要特別注意施肥時(shí)間、施肥方法和肥料品種。”何樹明介紹，待秋季果子采摘后或采摘前3至5天，需給柿樹施足一次基肥（也稱采果肥），以有機(jī)肥為主，最好是選用農(nóng)家肥或者是含鈣鎂磷成份等復(fù)合肥�；�肥特別重要，對(duì)果樹起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì)、為來年結(jié)果貯備營(yíng)養(yǎng)的作用。追肥可施2至3次：第一次追肥（也稱春肥或花前肥）在上半年3月中下旬，趕在柿子開花前半個(gè)月左右。以氮肥和磷鉀混合使用，主要是滿足柿樹的生理坐果需要，為催葉芽、長(zhǎng)枝條、提高掛果率的作用。第二次在柿子花謝完后幼果期，需再施一次追肥 （亦稱穩(wěn)果肥），以施含鉀量較高的復(fù)合肥為宜，主要是起到保果的作用，可避免果子結(jié)得多、掉得光的現(xiàn)象。根據(jù)果樹長(zhǎng)勢(shì)具體情況，還可第三次酌情噴施葉面肥（也叫壯果肥），以磷酸二氫鉀、過磷酸鈣或草木灰浸液皆可，葉肥能提高柿子的果頭、品質(zhì)和口味。 基肥要施足，才能樹勢(shì)旺壯，根系發(fā)達(dá)，后勁才足；追肥要適當(dāng)，肥量過大，影響果子的品質(zhì)和口味。柿樹屬深根性樹種，柿子的吸收根群集中分布在樹冠中外部。從根部施肥時(shí)，以樹干為中心，開數(shù)條內(nèi)淺外深的放射形施肥溝，將肥料放在樹冠滴水線處，確保須根能夠有效吸收。 “對(duì)果樹施肥原理與施肥技術(shù)，早在19世紀(jì)德國(guó)化學(xué)家李比希就作了研究，他對(duì)施肥量、施肥期、施肥法和肥料品種等進(jìn)行了探討。近年來，我國(guó)也正在推廣精準(zhǔn)施肥和平衡施肥技術(shù)，但是，目前大多數(shù)農(nóng)村果農(nóng)施肥仍處于一種盲目的狀態(tài)，偏施肥、不合理施肥現(xiàn)象嚴(yán)重。”（ 未知）

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