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南瓜常常開花多結(jié)瓜少，造成產(chǎn)量不高，其主要原因有光照不足、氮肥過量、授粉不良等。種植時(shí)要著重抓好以下幾點(diǎn)： 施足基肥。南瓜生長需要大水大肥，種植時(shí)必須施足基肥，在生長期保證充足的肥水供給。 適時(shí)打頂。當(dāng)南瓜蔓長到2米時(shí)，摘去主蔓上的生長點(diǎn)，使主蔓長出3-4個支蔓，并開花結(jié)果。 搭撐棚架。當(dāng)支蔓長到2米以后引蔓上架，以改善透光、通風(fēng)條件，從而使坐瓜率提高40%以上。 防止徒長。瓜蔓徒長會造成結(jié)瓜少，如在蔓上距根部30厘米處割開一裂縫，塞塊黑木炭，便能抑制徒長。 輔助授粉。先將快開放且可授粉的雌花，用瓜葉覆蓋，防止雨水侵入，次日早晨9點(diǎn)，摘去異株上的雄花罩在雌花上，2-3天后再除去。 后期埋莖。南瓜生長到后期，利用蔓節(jié)長出的不定根，采取埋莖的方法，可提高產(chǎn)量20%-40%。埋莖時(shí)間在結(jié)果2-3批后，根部出現(xiàn)部分蠟黃葉時(shí)進(jìn)行。一般埋離根部最近的4-6節(jié)，埋莖土以肥沃土壤并拌有少量有機(jī)肥、濕潤為宜，土深應(yīng)掌握在15-25厘米左右。（ 未知）
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