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薄荷為多年生草本植物。以全草入藥,性涼、味辛,功能疏散風(fēng)熱、清理頭目、理氣解郁等,主治外感發(fā)熱、頭痛目赤、咽喉腫痛、皮膚癮疹等癥。莖葉可提取薄荷油、薄荷腦、薄荷素等香料,供醫(yī)藥、食品、化工、化妝品等工業(yè)用。薄荷適應(yīng)性較強,在海拔300-1000米地區(qū)種植,其油和薄荷腦產(chǎn)量較高。喜溫暖濕潤環(huán)境,生長最適溫度為20-30℃,當(dāng)氣溫降至-2℃左右,植株開始枯萎,但地下根狀莖耐寒性較強。薄荷屬長日照植物。喜陽光充足,現(xiàn)蕾開花期要求日照充足和干燥天氣,可提高含油、腦量。如后期雨水過多,則易徒長,葉片薄,植株下部易落葉,病害亦多。喜中性土壤,pH值6.5-7.5的沙壤土、壤土和腐殖質(zhì)土均可種植。薄荷喜肥,尤以氮肥為主,忌連作。其栽培技術(shù)如下! ∫、整地施基肥 選土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、陽光充足、2-3年內(nèi)未種過薄荷的壤土或沙壤土。前茬收獲后畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥4000-5000公斤、尿素20-25公斤、過磷酸鈣70-75公斤、硫酸鉀15-20公斤或三元復(fù)合肥50-60公斤及硼鎂鋅等復(fù)配微肥4-5公斤作基肥。耕耙整平后作畦,寬1.5米,高15厘米。 二、栽插繁殖 可用種子、扦插、秧苗和根莖繁殖。生產(chǎn)上常采用根莖和秧苗繁殖。根莖繁殖10月下旬至11月上旬,從留種地挖起根莖,選色白、粗壯、節(jié)間短的,切成10厘米的小段,隨即栽入預(yù)先挖好10厘米的深溝內(nèi)。行距25-30厘米,株距15厘米。栽后覆細土。一般畝用白嫩新根莖100公斤左右。秧苗繁殖:選植株粗壯、生長一致、無病蟲害的田塊作留種地。秋季收割后,立即中耕除草和追肥一次。翌年4月上旬,當(dāng)苗高15厘米時拔秧移栽。移植地按行距20厘米,株距15厘米挖穴,每穴栽秧苗2株。栽后蓋土壓實,再澆以稀薄糞水定根。 三、田間管理 1、查苗補苗在4月上旬移栽后,苗高10厘米時,要及時查苗補苗,保持株距15厘米左右,即每畝留苗2-3萬株! 。、中耕除草3-4月間中耕除草2-3次。因薄荷根系集中于土層15厘米處,地下根狀莖集中在土層10厘米處,故中耕宜淺不宜深。第一次收割后,再淺除一遍! 。、追肥一般4次。第一次在2月出苗時,畝施糞水1000-1500公斤,促進幼苗生長。第二次在苗高20-25厘米,畝施三元復(fù)合肥40-50公斤,行間開溝深施,施后覆土。第三次在薄荷第一次收割后,畝施三元復(fù)合肥70-75公斤,最好澆施濃糞水1500-2000公斤,促使割后早發(fā)棵,以提高產(chǎn)量。第四次在9月上旬,苗高25-30厘米時,畝施20-25公斤三元復(fù)合肥,以滿足植株需求! 。、排灌每次施肥后都要及時澆水。當(dāng)7-8月出現(xiàn)高溫干燥以及伏旱天氣時,要及時灌溉抗旱。多雨季節(jié),應(yīng)及時排除田間積水! 。、去雜良種薄荷種植幾年后,均會出現(xiàn)退化混雜,主要表現(xiàn)為植株高矮不齊,葉色、葉形不正常,成熟期不一,抗逆性減弱,原油產(chǎn)量和質(zhì)量下降。當(dāng)發(fā)現(xiàn)野雜薄荷后,應(yīng)及時去除,越早越好,最遲在地上莖長至8對葉之前去除,因此時地下莖還未萌生,可以拔得干凈徹底。去雜宜選雨后土松軟時進行,既省力又減少對周圍薄荷的影響。去雜時,如一時難以分辨,可摘定型葉,用手揉后聞到異味者即為野雜薄荷。去雜工作要反復(fù)進行,二刀薄荷也要去雜2-3次。頭刀去雜后如基本苗不足,還應(yīng)移苗補缺。 四、病蟲防治 薄荷病蟲害主要有銹病、斑枯病、小地老虎和銀紋夜蛾等! 。、薄荷銹病危害葉和莖。在5-6月連續(xù)陰雨或過于干旱時易發(fā)病。開始在葉背出現(xiàn)橙黃色、粉狀的夏孢子堆,后期發(fā)生黑褐色、粉狀的冬孢子堆。發(fā)病嚴重時,葉片枯萎脫落,以致全株枯死。發(fā)病初期用20%三唑酮乳油1000-1500倍液或用敵銹鈉300倍液防治! 。、薄荷斑枯病又稱白星病,危害葉部。5-10月間發(fā)生。葉部病斑小圓形,暗綠色,以后逐步擴大變?yōu)榘岛稚?中心灰白色,呈白星狀,上生黑色小點,逐漸枯萎、脫落。發(fā)病初期及時摘除燒毀?捎茫罚%代森錳鋅、75%百菌清500-700倍液噴灑。收獲前20天停止用藥! 。、小地老虎危害幼苗,春季幼蟲咬食苗莖,造成缺苗。40%菊馬乳油、菊殺乳油2000-3000倍液噴灑根際,或用40%甲基異硫磷1000倍液灌根! 。础€y紋夜蛾危害葉和花蕾,以幼蟲咬食葉片,造成孔洞缺刻。用50%抑太保乳油每畝30-60毫升兌水噴灑或用50%殺螟松1000倍液噴治。收割前20天停止用藥。( 未知)
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