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蔬菜無公害栽培,是保證蔬菜質(zhì)量安全的重要措施。它能有效降低蔬菜產(chǎn)品有害物殘留、提高菜田土壤養(yǎng)分利用效率、減少菜田環(huán)境污染,對提高人民生活質(zhì)量,提升我國蔬菜國際競爭力,擴(kuò)大蔬菜出口等有十分重要的意義! ∈卟藷o公害栽培通過生態(tài)栽培和物理防治技術(shù),減少用藥,并合理選擇施用高效低毒農(nóng)藥,從而控制農(nóng)藥殘留污染。一是推廣生態(tài)栽培技術(shù),最大限度地創(chuàng)造適宜蔬菜作物生長發(fā)育的條件,擬制病蟲害發(fā)生和蔓延,實(shí)現(xiàn)不發(fā)生或少發(fā)生病蟲害,從而達(dá)到不用藥或少用藥的目的;二是采取阻隔、誘殺、高溫消毒等物理治理措施,控制病蟲害的發(fā)生,減少用藥;三是合理選擇、施用高效低毒農(nóng)藥! ≡霎a(chǎn)增效情況:應(yīng)用該技術(shù),使蔬菜平均單產(chǎn)達(dá)3000公斤/畝以上,新增產(chǎn)值20%,生產(chǎn)過程中化學(xué)農(nóng)藥投入比現(xiàn)有水平降低50%、化肥投入減少30%以上! 〖夹g(shù)要點(diǎn):根據(jù)當(dāng)前蔬菜有害物殘留情況,主要控制農(nóng)藥殘留和硝酸鹽污染。 1.農(nóng)藥殘留控制技術(shù) (1)設(shè)施蔬菜農(nóng)藥殘留控制技術(shù):①蟲害防治。防蟲網(wǎng)阻隔、黃板誘殺以及合理選擇施用高效低毒農(nóng)藥。②病害防治。設(shè)施控濕防病[包括覆蓋流滴消霧型功能膜、膜下暗灌(滴灌)]、使用抗病品種、泥炭營養(yǎng)塊培育壯苗、避雨栽培、夏季高溫悶棚以及合理選擇施用高效低毒農(nóng)藥。 (2)露地園藝產(chǎn)品農(nóng)藥殘留控制技術(shù):①蟲害防治。頻振式殺蟲燈和合理選擇施用高效低毒農(nóng)藥。②病害防治。深溝高畦、滴灌、覆蓋地膜、抗病品種、泥炭營養(yǎng)塊培育壯苗、套袋栽培以及合理選擇施用高效低毒農(nóng)藥! 2.蔬菜硝酸鹽污染控制技術(shù) 包括控氮施肥,平衡施肥,合理增施有機(jī)肥、重施基肥、輕施追肥,推行氮肥施用安全間隔期等控制蔬菜產(chǎn)品中硝酸鹽污染。 適宜區(qū)域:蔬菜無公害栽培技術(shù)適用于全國各蔬菜產(chǎn)區(qū)。( 未知)
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