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菜花正處于由蓮座期到結(jié)球期的轉(zhuǎn)化期，結(jié)球期后對肥水要求較高，菜農(nóng)要科學管理，提高菜花的品質(zhì)和產(chǎn)量。秋菜花要實現(xiàn)高產(chǎn)高效，重點抓好以下四點： 一、水肥管理 菜花是一種喜肥耐肥的蔬菜，在花球膨大期對肥料的需求量較大，占整個生育期的70%以上。當心葉長出花球后應重施追肥，適當補充磷鉀肥。結(jié)合澆水，每次每畝追施氮、磷、鉀(選擇低氮高磷高鉀型復合肥)三元復合肥20公斤，以后每5-7天澆一次小水，以免干旱引起松散花球。另外，通過根外追肥可以大大提高菜花的品質(zhì)，菜花對硼、銅等微量元素較為敏感，可結(jié)合防病治蟲噴施磷酸二氫鉀、綠葉寶、硼砂等高效液肥2-3次。 二、束葉遮光 秋菜花在強光下生長易使花球變黃，為保證花球潔白細嫩，提高商品性，在生產(chǎn)上要對花球進行遮光處理。當花球直徑達到10厘米左右時，將基部老葉片摘下蓋住花球，避免高溫導致花球松散或花薹抽生。也可將靠近花球的4-5片大葉捆起來遮住花球，避免陽光直射影響品質(zhì)及外觀。 三、防病治蟲 秋菜花病害主要有病毒病、霜霉病、黑腐病、軟腐病等。病毒病可用20%的病毒A可濕性粉劑500-600倍液噴霧防治；霜霉病可用68.75%銀法利1000倍液噴霧；軟腐病和黑腐病可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素4000倍液噴霧防治。 蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等。蚜蟲可用2.5%的吡蟲啉1000-1500倍液噴霧防治；菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等可用高效氯氰菊酯乳油1000倍液噴霧防治。 四、適時采收 秋菜花從出現(xiàn)花球到采收一般需25天左右，過早采收會影響產(chǎn)量，過遲會造成花球松散，影響品質(zhì)和商品性。在生產(chǎn)上應采用分期采收分期出售的方法，一般在花球充分長大、表面圓正、邊緣未散開時收獲，每隔2-3天采收一次，采收時花球保留2-3片小葉，以保護花球,提高其商品性。（ 未知）
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