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一、育苗技術(shù) 1.育苗 (1)溫湯浸種:將選好的種子整理干凈,放入55-60℃的熱水中,水量是種子量的4-5倍,并不停地?cái)嚢璺N子,當(dāng)水溫下降時(shí),再加入熱水,使水溫始終保持在55℃左右,20分鐘后,把種子從水中撈出。(2)藥劑浸種:把撈出的種子放入800倍高錳酸鉀溶液中,浸泡15-20分鐘,再用清水清洗干凈并反復(fù)搓洗,然后用清水沖凈后稍晾即可播種。 2.苗床準(zhǔn)備與播種 首先將苗床澆透水。用70%安泰生與50%福美雙按1:1混合,按每平方米用藥12克與15斤過(guò)篩干細(xì)土充分混合。之后將1/3藥土鋪在床面,然后播種,最后將三分之二的藥土均勻覆在種子上面,厚度為1厘米左右。使番茄種子夾在兩層藥土中間,防止病菌浸入。 播種量一般每平方米25克左右,由于秧苗在播種床上的時(shí)間很短,所以不用施肥。 3.分苗 分苗應(yīng)該在幼苗長(zhǎng)到2葉1心時(shí)進(jìn)行。分苗床要土質(zhì)疏松、營(yíng)養(yǎng)全面。整地時(shí)每10平方米施入專用育苗肥1.5-2公斤,將地整平,澆透。 噴藥消毒:分苗前一天,將苗床灌水1次,以利于第二天分苗時(shí)秧苗根部帶土,并且在分苗前一天幼苗噴施2000倍液瑞苗清或600倍液普力克防病。起苗后應(yīng)選苗,淘汰病弱苗、無(wú)心葉苗。如幼苗不齊,可按大小分別移植,便于管理。栽苗深度一般以子葉露出土面1-2厘米為宜,如幼苗有徒長(zhǎng)的胚軸,可將秧苗打彎栽入床土中降低秧苗高度,但栽苗時(shí)切不可將子葉壓住。 4.分苗后管理 這個(gè)時(shí)期要控制用水量,做到不旱不澆水,防止秧苗徒長(zhǎng)。在定植前10天應(yīng)減少苗床的澆水次數(shù),在秧苗不發(fā)生干旱萎蔫的情況下不必澆水。如果幼苗4-5片真葉時(shí)徒長(zhǎng),可噴灑少量的矮壯素,注意使用的時(shí)候濃度一定要低,嚴(yán)禁使用縮節(jié)胺、比久等化控藥劑。 定植前1周,進(jìn)行低溫鍛煉,白天20-22℃,夜間降至8-10℃左右,持續(xù)1周。 苗齡:日歷苗齡為50天;生理苗齡為7-8片葉展開(kāi),見(jiàn)花蕾,株高25厘米左右,莖粗0.5厘米左右。 二、栽培管理技術(shù) 1.整地 底肥施用充分腐熟的雞糞配合化肥;每畝用雞糞5-6方,尿素25斤,過(guò)磷酸鈣130斤,硫酸鉀40斤,菌肥(益生元菌肥80斤或者益微500克)。先將肥料拌勻撒到地面,然后深翻40厘米,再按大行距80-100厘米,小行距40-50厘米,起高壟15厘米,壟上覆地膜。肥料要三分之二翻到地里面,三分之一順到要起壟的地方,菌肥要在定植的時(shí)候放在定植穴里面。 2.定植前準(zhǔn)備 定植最好在10月中旬,一般在下午進(jìn)行。在定植前1-2天苗床噴淋一次瑞苗清2000倍液+益微菌劑800倍液,預(yù)防定植后的莖基腐病和其他一些根部病害。 3.定植 將秧苗定植在預(yù)先起好的壟上,株距25-28厘米,挖穴定植,每畝栽苗2800-3200棵。為了解決重茬病害,每穴放一把益微增產(chǎn)菌,將苗直接放在菌劑上,然后覆土。定植深度掌握在子葉下一厘米左右。為保證緩苗防止病害,先澆一小水,間隔6-7天以后再澆一次緩苗水,嚴(yán)禁大水漫灌。定植緩苗后,噴施一次藥劑預(yù)防莖基腐病,選用霜霉威(普力克)800倍液加上益微菌劑800倍液,噴藥時(shí),保證藥劑流到苗子的根莖部。之后控水蹲苗20-30天。 4.初花期管理 從開(kāi)始開(kāi)花到第一穗果坐住,白天溫度掌握在24-26℃,晚上12-14℃,注意控制夜溫,防止徒長(zhǎng)。西紅柿開(kāi)的第一個(gè)花一般要及時(shí)打掉,避免影響同穗其他花的坐果。在第一穗果坐住前,打杈不宜過(guò)早,一般等杈長(zhǎng)到10-12厘米左右,將其打掉。 5.座果期管理 及時(shí)繞蔓,及時(shí)打杈,打掉第一穗果下面的老葉,增加通風(fēng)量和透光量,防止病害發(fā)生。根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì),一般第一穗果留果2-3個(gè),弱秧留2個(gè),壯秧留三個(gè),然后一穗以上每穗果留果量為4個(gè),疏果越早越好,減少養(yǎng)分的浪費(fèi)。 座果前期要采用中溫管理,保持白天的溫度,控制晚上的溫度,即降低夜溫,防止徒長(zhǎng)。一般掌握白天26-28℃、夜間10-12℃。同時(shí)此期要加大放風(fēng)量,促進(jìn)棚室內(nèi)氣體交換。 第一穗果坐果后進(jìn)行第一次追肥,每畝用高氮低磷中鉀的沖施肥15公斤,之后到第二穗果膨果期前不需要再追肥,如果植株出現(xiàn)缺水癥狀,可澆空水即可。 6.膨果期管理 番茄果實(shí)膨大期采用中高溫管理,保持白天的溫度25-28℃,夜間不低于8℃。此時(shí)是一年中最冷的時(shí)候(12月下旬到1月中旬),為提高番茄植株對(duì)低溫弱光的抵抗能力,選用碧護(hù)3克/畝或碧歐30毫升/畝葉面噴施,7天左右一次。 7.采摘期管理 初采期(2月初-3月中旬):此期采用中高溫管理,白天26-28℃,夜間12℃。及時(shí)打掉下部老葉和植株小行中間的互相折疊的葉片,減少無(wú)效葉片,增加葉片之間的通透性。如果西紅柿秧長(zhǎng)勢(shì)正常,每畝地隨水沖施中氮低磷中鉀沖施肥20公斤促進(jìn)膨果,澆水要順小壟。如果長(zhǎng)勢(shì)不好的,沒(méi)有新根,中午左右還出現(xiàn)打蔫現(xiàn)象的植株,在澆水時(shí)不能施肥,要先澆小水沖施一次益微菌劑,每畝地500克,生新根之后下一次澆水再?zèng)_肥。此期可葉面噴施汽巴磷酸二氫鉀100克/畝+瑞培鈣40克/畝。 采收盛期(3月底-5月底):白天保持在26-28℃,晚上溫度保持在10-12℃,特別是晚上要注意,放不放草苫子,晚上關(guān)不關(guān)風(fēng)口,要注意天氣預(yù)報(bào)。在晴天的上午,小水大水結(jié)合著澆,每隔7天一次,三水兩肥,追肥用小水,澆空水用大水。肥料選用高氮低磷中鉀的沖施肥,每畝15-20公斤。如果西紅柿長(zhǎng)勢(shì)不太好的,可葉面噴施汽巴二氫鉀,每畝100克;如果西紅柿出現(xiàn)缺鈣的癥狀,可以用瑞培鈣葉面噴施,每畝40克。及時(shí)落蔓,選擇晴天的下午,摘除底部老葉,落蔓后使西紅柿生長(zhǎng)點(diǎn)保持在1.5米左右。 8.中后期管理 掌握控肥促水的原則,不再施肥,但是水要勤澆,每隔7天澆一小水。摘完一穗果后,要將下面所有的葉面打掉,兩行中間互相折疊的葉片也要打掉。打完葉片后要及時(shí)落蔓,高度掌握在1.5-1.7米。 三、病蟲害防治 (一)主要病害防治措施: 1.種子消毒。 2.苗床消毒。 3.分苗前、定植前噴藥防病。 4.地膜覆蓋栽培。膜下灌水。早放頂風(fēng),巧放風(fēng),降低棚內(nèi)濕度。 5.施足腐熟糞肥,配合磷鉀肥和鈣、鎂微肥。 6.坐果后7-10天及時(shí)摘除果實(shí)上殘存的花瓣,可有效地防止灰霉病發(fā)生。 7.及早摘除病葉、病果,集中燒毀或深埋。 8.灰霉病、晚疫病、葉霉病病情迅速發(fā)展時(shí),可用36-38℃高溫悶棚2個(gè)小時(shí)。 9.發(fā)病初期及時(shí)施藥防治,使用的藥劑有: 防治灰霉。夯颐箖魺焺⒈\(安泰生)、撲海因、50%多菌靈、65%甲霉靈、50%滅霉靈等。 防治葉霉。喝~霉凈煙劑、丙森鋅(安泰生)、43%戊唑醇(好力克)、苯醚甲環(huán)唑。 防治晚疫。喊倬鍩焺、克疫霜霉煙劑、72%克露、69%安克錳鋅、50%甲霜銅、18%甲霜胺錳鋅等。 (二)主要蟲害防治措施 1.定植棚定植前用敵敵畏熏蒸殺死殘存害蟲。每100立方米空間用敵敵畏25克拌鋸末子125克。 2.徹底鏟除棚內(nèi)外雜草。 3.放風(fēng)口掛20目紗網(wǎng),防止外蟲飛入。 4.棚內(nèi)掛黃色粘板,誘殺蚜蟲和白粉虱。每畝溫室掛黃板20塊。 5.在害蟲初發(fā)時(shí)期及時(shí)施藥防治,使用的藥劑有:防治蚜蟲:50%抗蚜威、21%滅殺斃、20%氰戊菊酯、4.5%氯氰菊酯等。防治白粉虱:滅虱蚜煙劑;10%撲虱靈、20%滅掃利、10%菊馬、10%溴氟菊酯等。( 未知)
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