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在高溫季節(jié)栽培高溫蘑菇品種新登96,不僅使菇農(nóng)周年栽培生產(chǎn)蘑菇成為現(xiàn)實,而且每平方米效益在45元。 培養(yǎng)料配方。1.稻草1000公斤、菜餅1000公斤、尿素20公斤、菇樂素50公斤、過磷酸鈣15公斤、石灰30公斤。2.稻草2000公斤、菜餅140公斤、過磷酸鈣100公斤、石膏100公斤、石灰75公斤、尿素40公斤。培養(yǎng)料采用二次發(fā)酵法,在室外堆制15天左右,其間翻堆3-4次,然后進菇房或菇棚,加溫至65℃左右保持6-8小時,后降溫至52℃保持3天,進行后發(fā)酵。 播種及發(fā)菌期管理。采用二次撒播法。即先把菌種量的2/3撒于料面,然后將菌種翻入料內(nèi),再把余下的1/3菌種撒在料層表面,用木板輕輕拍平。播種量為每平方米用麥粒種2瓶或棉殼種3瓶。播種后以緊窗發(fā)菌為主,溫度高時適當通風。 覆土。當菌絲基本長到料層底部時進行覆土,覆土材料用細泥、礱糠灰或河泥、礱糠灰,龍糠灰與泥土的比例為20∶1,用前噴甲醛消毒,水分掌握在捏得攏、撒得開,pH值為8左右。覆土厚度3-4厘米,每平方米噴清水2.25公斤,緊窗,土層縫隙里有菌絲冒出時補土。 出菇管理。覆土后約15天,菌絲開始扭結(jié)成原基,這時進行通風、噴水,使床面始終保持濕潤狀態(tài),同時菇房(菇棚)內(nèi)保持較高的空氣濕度,達到85%-90%。 病蟲害控制。一潮菇結(jié)束后,用敵殺死4毫升加水25公斤噴打床面,同時加大通風量,使水分不淤積于菇體而造成色變、爛斑。( 未知)
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