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品種選擇 菠菜可分為根茬菠菜、埋頭菠菜、春菠菜、夏菠菜和秋菠菜5個品種。因此,種植冬菠菜應選用刺籽菠菜或尖葉菠菜等耐寒品種。 整地施肥 菠菜田應選擇土質肥沃、保溫保水性好的地塊。耕翻前畝施優(yōu)質農家肥5-6立方米,復混肥40公斤,精耕細耙,平整造畦。 適時播種 越冬菠菜在停止生長前,植株達到5-6片葉時,才有較強的耐寒力。因此,當日平均氣溫降到17℃-19℃時,最適合播種。方法是:先將種子用35℃溫水浸泡12個小時,撈出晾干撒播或條播,播后覆土踩踏灑水。然后,用藥拌毒麩撒于地表,防止螻蛄等地下害蟲為害幼苗。 冬前管理 菠菜發(fā)芽出土后,要進行一次淺鋤松土,以起到除草保墑作用。當植株長出3-4片葉時,要保持土壤濕潤,并酌情追肥;當植株長出5-6片葉即將停止生長時,要及時澆封凍水,澆水時應掌握在土表晝化夜凍。澆凍水最好用糞水,有利于菠菜早春返青加速生長。( 未知)
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