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1、果實套袋。果實套袋是提高蘋果果面光潔度的最佳、最有效的技術(shù)措施之一。果實套袋可以使果皮光潔、細嫩,色澤鮮艷,銹斑減少,且果點小而少,從而提高果實的外觀品質(zhì)! 2、控制氮肥用量和比例。氮肥用量過多,套袋果褪綠差,果面暗淡無光、臟污,紅色品種著色慢而淺;相反,氮肥適度,則果皮底色淺,著色亮麗,紅色品種更鮮艷,果銹變輕! 3、果實自由懸垂生長。果實呈單果自由下垂生長,不貼近枝、干、葉、果,可有效避免枝磨、葉磨、水銹、紋裂和病蟲害滋生! 4、合理使用農(nóng)藥和葉面肥。農(nóng)藥及葉面肥如果使用時期或濃度不當,往往會刺激果面而使果面粗糙,甚至發(fā)生藥害,影響果面的光潔度和果品性狀。采前一個月果園要停止噴布波爾多液或濃石灰乳液,而改用無殘留、無殘斑的殺菌劑,如大生M-45、農(nóng)抗120、多抗霉素等。蘋果花期噴美果靈800倍液,蕾期、幼果期、果實膨大期和采前噴美果靈500―600倍液,幼果至采前噴氨基酸復(fù)合微肥400倍液。這些微肥全年噴3―5次,可使果面蠟質(zhì)層增厚! 5、噴施果面保護劑。噴施500―800倍高脂膜或200倍石蠟乳劑等,均可減少果面銹斑或果皮微裂,對提高蘋果果實的外觀品質(zhì)具有明顯的作用! 6、輕采、輕放、輕運,防止果面機械損傷。 7、洗果。果實采收后,分級包裝前進行洗果,可洗去果面附著的水銹、藥斑及其他污染物,保持果面潔凈光亮。( 未知)
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