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胡蘿卜溫室越冬茬于12月至翌年1月上旬播種,4月中旬至6月上旬采收,可解決春季蔬菜市場(chǎng)鮮胡蘿卜的供應(yīng)問題[1]。通過配以適當(dāng)?shù)臏貪穸日{(diào)控、加強(qiáng)水肥管理、及時(shí)防治病蟲害,實(shí)現(xiàn)平均產(chǎn)量52.5 t/hm2,且生產(chǎn)的胡蘿卜外觀、口感均表現(xiàn)良好,中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)現(xiàn)將溫室越冬茬胡蘿卜栽培技術(shù)總結(jié)如下。 1 整地起壟 整地前施腐熟的有機(jī)肥30 t/hm2、三元復(fù)合肥750 kg/hm2、餅肥750 kg/hm2作基肥,并混入適量殺蟲劑后深耕細(xì)耙。起壟前將三元復(fù)合肥450 kg/hm2撒施到壟線上。深耕土壤30 cm,深耕細(xì)耙2次,保證土粒細(xì)勻、不結(jié)塊,整地起壟,按南北向開溝做高壟,壟間距離為50~55 cm,壟高20 cm,壟上寬30~35 cm。高壟上雙行種植! 2 適期播種 溫室越冬茬胡蘿卜栽培應(yīng)選擇耐寒、不易抽薹、抗病、豐產(chǎn)及商品性狀較好的品種,試驗(yàn)種植品種中以荷蘭的品種NEWTON和NLAGARA表現(xiàn)良好。據(jù)試驗(yàn),日光溫室在12月22日播種,12月29日始出苗,棚膜上有草苫保暖;普通溫室在1月5日播種,1月27日始出苗,有棚膜無草苫。因此,12月至翌年1月上旬溫室內(nèi)均可播種。高壟上雙行播種,行距20~25 cm,條播90萬~120萬粒/hm2。開較深播種溝,淺播,蓋細(xì)土,播種后輕踩畦面,澆透水,用芽前除草劑33%除草通乳油1 125~2 250 mL/hm2或50%撲草凈可濕性粉劑1.5 kg/hm2于播后苗前施用,再覆蓋地膜至出苗! 3 間苗定苗 苗剛出土?xí)r及時(shí)剪開苗行上的地膜整理好,大棚小黃瓜的栽培技術(shù)出苗后20 d左右,幼苗2~3片真葉,選晴好天氣,按照三角形間苗,間苗2次,間苗后苗間距3~5 cm。4~5片小葉時(shí)定苗,苗間距6~8 cm,留苗45萬株/hm2左右。間苗時(shí)去大苗和弱小苗,過大苗可能根部已分叉[2]! 4 環(huán)境調(diào)控 12月至翌年1月15日播種后溫度偏低,為了保證胡蘿卜出苗整齊,一定要注意保溫。出苗前不要放風(fēng),出苗后視棚內(nèi)的情況而定,早晨放風(fēng)時(shí),根據(jù)溫度情況確定放風(fēng)時(shí)間,若棚內(nèi)溫度低于8 ℃,則應(yīng)推遲放風(fēng)且放風(fēng)時(shí)間不超過10 min。中午前后,當(dāng)棚內(nèi)溫度超過28 ℃時(shí),開始放風(fēng),放風(fēng)時(shí)間為20~30 min。陰天時(shí),溫室內(nèi)溫度即使達(dá)不到28 ℃,也要適當(dāng)放風(fēng)換氣(放風(fēng)時(shí)間可推遲到下午),降低濕度以減少病害發(fā)生,同時(shí)還可補(bǔ)充二氧化碳保證植物光合作用正常進(jìn)行。3月20日以后要逐漸加大放風(fēng)量,4月5日開始放邊風(fēng),4月25日以后大放風(fēng)。后期視溫度拆除裙膜,增加通風(fēng)降溫,頂膜一直保留,可以防止雨水沖刷浸泡。選擇高保溫?zé)o滴膜,定期清掃刷洗膜面,以提高透光率。越冬溫室生產(chǎn),每天揭苫后都應(yīng)清掃棚膜,清除棚膜上的雜物,每15 d還應(yīng)對(duì)棚膜進(jìn)行清洗。另外,為有效提高反光率,還可在后墻上鋪掛反光膜。陰雪天氣也要揭蓋草苫,使植株接受散射光,有利于培育壯苗! 5 肥水管理 肉質(zhì)根進(jìn)入快速膨大期,要求應(yīng)有充足的肥料供應(yīng),追肥最好采用氮、磷、鉀三元復(fù)合肥,結(jié)合澆水,施沖施肥150~225 kg/hm2;氮肥不宜過多,以免造成肉質(zhì)根表面粗糙、須根變粗。在播種時(shí)澆透水的基礎(chǔ)上,前期控水,促進(jìn)胡蘿卜根向下生長,一般掌握不旱不澆,澆水時(shí)要看天、看苗,并注意收聽天氣預(yù)報(bào),做到澆水后有3~5 d晴朗天氣,并及時(shí)放風(fēng)排濕。在胡蘿卜膨大期要小水勤澆,盡量保持土壤水分均勻,以減少裂根,要做到:晴天澆水,陰天不澆;午前澆水,午后不澆;澆小水,不大水漫灌;澆溫水,不澆冷水;噴灌最好[3-4]! 6 病蟲害防治 防治白粉病用25%可濕性粉劑2 000~3 000倍液,每15~20 d噴1次,連噴2~3次;防治黑斑病用50%撲海因或75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液,每7~10 d噴1次,連噴2~3次;防治軟腐病用77%可殺得可濕性粉劑2 000倍液,或200 mg/kg農(nóng)用鏈霉素藥液噴霧,于發(fā)病初期開始,每7~10 d噴1次,連噴2~3次。防治金針蟲、螻蛄、蠐螬等地下害蟲,可選用50%辛硫磷乳油100 mL拌谷糠、玉米渣等1~2 kg用鍋炒熟拌毒餌,播種時(shí)順壟溝撒施,或在旋耕前均勻撒施床面;防治蚜蟲,用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧。 7 適時(shí)采收 日光溫室栽培胡蘿卜的采收期在4月中旬至5月初;普通溫室栽培胡蘿卜的采收期在5月中旬至6月上旬,掌握在雨季來臨前及時(shí)采收。此時(shí)正值全國胡蘿卜缺貨時(shí)期,銷售價(jià)格好,效益高。( 未知)
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