溫室胡蘿卜栽培技術(shù)

胡蘿卜溫室越冬茬于12月至翌年1月上旬播種，4月中旬至6月上旬采收，可解決春季蔬菜市場(chǎng)鮮胡蘿卜的供應(yīng)問(wèn)題[1]。通過(guò)配以適當(dāng)?shù)臏貪穸日{(diào)控、加強(qiáng)水肥管理、及時(shí)防治病蟲(chóng)害，實(shí)現(xiàn)平均產(chǎn)量52.5 t/hm2，且生產(chǎn)的胡蘿卜外觀、口感均表現(xiàn)良好，中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)現(xiàn)將溫室越冬茬胡蘿卜栽培技術(shù)總結(jié)如下�！　�1 整地起壟　　整地前施腐熟的有機(jī)肥30 t/hm2、三元復(fù)合肥750 kg/hm2、餅肥750 kg/hm2作基肥，并混入適量殺蟲(chóng)劑后深耕細(xì)耙。起壟前將三元復(fù)合肥450 kg/hm2撒施到壟線上。深耕土壤30 cm，深耕細(xì)耙2次，保證土粒細(xì)勻、不結(jié)塊，整地起壟，按南北向開(kāi)溝做高壟，壟間距離為50~55 cm，壟高20 cm，壟上寬30~35 cm。高壟上雙行種植�！　�2 適期播種　　溫室越冬茬胡蘿卜栽培應(yīng)選擇耐寒、不易抽薹、抗病、豐產(chǎn)及商品性狀較好的品種，試驗(yàn)種植品種中以荷蘭的品種NEWTON和NLAGARA表現(xiàn)良好。據(jù)試驗(yàn)，日光溫室在12月22日播種，12月29日始出苗，棚膜上有草苫保暖；普通溫室在1月5日播種，1月27日始出苗，有棚膜無(wú)草苫。因此，12月至翌年1月上旬溫室內(nèi)均可播種。高壟上雙行播種，行距20~25 cm，條播90萬(wàn)~120萬(wàn)粒/hm2。開(kāi)較深播種溝，淺播，蓋細(xì)土，播種后輕踩畦面，澆透水，用芽前除草劑33%除草通乳油1 125~2 250 mL/hm2或50%撲草凈可濕性粉劑1.5 kg/hm2于播后苗前施用，再覆蓋地膜至出苗。　　3 間苗定苗　　苗剛出土?xí)r及時(shí)剪開(kāi)苗行上的地膜整理好，大棚小黃瓜的栽培技術(shù)出苗后20 d左右，幼苗2~3片真葉，選晴好天氣，按照三角形間苗，間苗2次，間苗后苗間距3~5 cm。4~5片小葉時(shí)定苗，苗間距6~8 cm，留苗45萬(wàn)株/hm2左右。間苗時(shí)去大苗和弱小苗，過(guò)大苗可能根部已分叉[2]�！　�4 環(huán)境調(diào)控　　12月至翌年1月15日播種后溫度偏低，為了保證胡蘿卜出苗整齊，一定要注意保溫。出苗前不要放風(fēng)，出苗后視棚內(nèi)的情況而定，早晨放風(fēng)時(shí)，根據(jù)溫度情況確定放風(fēng)時(shí)間，若棚內(nèi)溫度低于8 ℃，則應(yīng)推遲放風(fēng)且放風(fēng)時(shí)間不超過(guò)10 min。中午前后，當(dāng)棚內(nèi)溫度超過(guò)28 ℃時(shí)，開(kāi)始放風(fēng)，放風(fēng)時(shí)間為20~30 min。陰天時(shí)，溫室內(nèi)溫度即使達(dá)不到28 ℃，也要適當(dāng)放風(fēng)換氣（放風(fēng)時(shí)間可推遲到下午），降低濕度以減少病害發(fā)生，同時(shí)還可補(bǔ)充二氧化碳保證植物光合作用正常進(jìn)行。3月20日以后要逐漸加大放風(fēng)量，4月5日開(kāi)始放邊風(fēng)，4月25日以后大放風(fēng)。后期視溫度拆除裙膜，增加通風(fēng)降溫，頂膜一直保留，可以防止雨水沖刷浸泡。選擇高保溫?zé)o滴膜，定期清掃刷洗膜面，以提高透光率。越冬溫室生產(chǎn)，每天揭苫后都應(yīng)清掃棚膜，清除棚膜上的雜物，每15 d還應(yīng)對(duì)棚膜進(jìn)行清洗。另外，為有效提高反光率，還可在后墻上鋪掛反光膜。陰雪天氣也要揭蓋草苫，使植株接受散射光，有利于培育壯苗。　　5 肥水管理　　肉質(zhì)根進(jìn)入快速膨大期，要求應(yīng)有充足的肥料供應(yīng)，追肥最好采用氮、磷、鉀三元復(fù)合肥，結(jié)合澆水，施沖施肥150~225 kg/hm2；氮肥不宜過(guò)多，以免造成肉質(zhì)根表面粗糙、須根變粗。在播種時(shí)澆透水的基礎(chǔ)上，前期控水，促進(jìn)胡蘿卜根向下生長(zhǎng)，一般掌握不旱不澆，澆水時(shí)要看天、看苗，并注意收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，做到澆水后有3~5 d晴朗天氣，并及時(shí)放風(fēng)排濕。在胡蘿卜膨大期要小水勤澆，盡量保持土壤水分均勻，以減少裂根，要做到：晴天澆水，陰天不澆；午前澆水，午后不澆；澆小水，不大水漫灌；澆溫水，不澆冷水；噴灌最好[3-4]�！　�6 病蟲(chóng)害防治　　防治白粉病用25%可濕性粉劑2 000~3 000倍液，每15~20 d噴1次，連噴2~3次；防治黑斑病用50%撲海因或75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液，每7~10 d噴1次，連噴2~3次；防治軟腐病用77%可殺得可濕性粉劑2 000倍液，或200 mg/kg農(nóng)用鏈霉素藥液噴霧，于發(fā)病初期開(kāi)始，每7~10 d噴1次，連噴2~3次。防治金針蟲(chóng)、螻蛄、蠐螬等地下害蟲(chóng)，可選用50%辛硫磷乳油100 mL拌谷糠、玉米渣等1~2 kg用鍋炒熟拌毒餌，播種時(shí)順壟溝撒施，或在旋耕前均勻撒施床面；防治蚜蟲(chóng)，用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 500倍液噴霧�！　�7 適時(shí)采收　　日光溫室栽培胡蘿卜的采收期在4月中旬至5月初；普通溫室栽培胡蘿卜的采收期在5月中旬至6月上旬，掌握在雨季來(lái)臨前及時(shí)采收。此時(shí)正值全國(guó)胡蘿卜缺貨時(shí)期，銷售價(jià)格好，效益高。（ 未知）

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