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編者按:大白菜是人們喜愛食用的蔬菜之一。近年來種植戶利用冬暖塑料大棚的夏伏休閑期進行大白菜生產(chǎn),不僅實現(xiàn)了大白菜周年供應(yīng)上市,而且由于其生長速度快、周期短,經(jīng)濟效益十分可觀?墒请S著一些種植栽培方式、管理方式等的變化,出現(xiàn)了大量大白菜不包心的現(xiàn)象。許多菜農(nóng)咨詢究竟是什么原因使得大白菜不包心,該采取何種措施進行克服?下文將對菜農(nóng)提出的問題給予解答! 〈蟀撞瞬话漠a(chǎn)生的原因施肥不當(dāng):由于夏季氣溫較高,許多菜農(nóng)為了促進大白菜迅速生長,偏施速效性氮肥,而不注重磷鉀肥的施用,從而造成了氮肥過多,磷鉀肥不足,使得大白菜不包心或包心松散。水分供應(yīng)不均勻:夏季由于氣溫較高,大白菜生長迅速,需水量較大,若不能及時、均勻澆水,極易造成大白菜不包心。雨水多、濕度大:夏季由于頻繁降雨,使大白菜田間的濕度較大,影響大白菜生長,也易產(chǎn)生大白菜不包心。病蟲害控制不當(dāng):夏季大白菜的病蟲害發(fā)生較嚴重,特別是軟腐病、干心病、霜霉病、白粉病、病毒病、蚜蟲、菜青蟲等,這些病蟲害的發(fā)生在一定程度上影響大白菜的生長,從而引起大白菜不包心。 應(yīng)對措施合理施肥:在大白菜包心結(jié)球期,要注重增施磷鉀肥和有機肥,控制氮肥,以抑制其瘋長。一般在結(jié)球初期和結(jié)球中期,應(yīng)各施1次磷酸二氫鉀或三元復(fù)合肥,每次每畝施10~15公斤,隨澆水沖施?茖W(xué)澆水:在大白菜包心結(jié)球期,必須保持水分均勻、充足供應(yīng),切忌時多時少,以防時干時濕,并以保持土壤濕潤為宜,可早、晚各澆1次清水,切記中午不能澆水。同時,還要用雜草將畦面覆蓋住,覆草厚度3~5厘米,以減少水分損失,保持土壤濕潤。注意及時防治病蟲害:在大白菜包心結(jié)球期間,要注意經(jīng)常檢查葉片,發(fā)現(xiàn)有霜霉病、軟腐病等危害時,要在發(fā)病初期用40%乙膦鋁可濕性粉劑200~300倍液,或50%瑞毒錳鋅500~600倍液,或50%甲霜銅可濕性粉劑600~800倍液,每隔7~8天噴霧1次,連續(xù)防治2~3次即可。及時噴施葉面肥:在大白菜包心球期,每隔7~10天可葉面噴施1次800倍蔬菜專用型高美施有機腐殖酸活性液肥,或0.3%的尿素與0.3%的磷酸二氫鉀混合液,連噴2~3次,均勻噴濕葉片,可有效促進大白菜的包心。設(shè)置遮陽網(wǎng):棚室夏伏茬大白菜播種后,在棚室前坡面上設(shè)置銀灰色或黑色遮陽網(wǎng),能顯著降低棚內(nèi)溫度,有利于大白菜的包心。( 未知)
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