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大白菜結球期是秋大白菜外葉生長緩慢、葉球生長迅速、日增長量最大、養(yǎng)分大量積累的時期,此期的管理要點科學澆水施肥,保持土壤濕潤,保證大白菜健壯生長! ∽方Y球肥 白菜在生長發(fā)育過程中,當外葉長有一定數(shù)量后,就進入外葉生長后期,開始包心結球。從結球開始到葉球緊實為秋白菜的結球期。一般早熟品種為25天-30天,晚熟品種為40天-50天左右。結球期還可分為:一是結球前期,從卷心到拉桷,這個時期要求白天20℃-22℃,夜間10℃-12℃,晴天多,光照足,土壤濕度大,肥料足,有利于外葉的光合作用和根系吸收。二是結球中期,結球前期和中期是心葉生長最快時期,葉球的80%-90%的重量是在這兩個時期形成的。三是結球后期,大白菜仍繼續(xù)生長,葉球重仍在增加。獲得包心緊實、潔白柔嫩的葉球是秋白菜生產(chǎn)上重要的經(jīng)濟性狀。所以,要特別注意提高結球期的肥水管理水平,以保證葉球正常生長,防止松球、裂球、變形球乃至不結球等現(xiàn)象的發(fā)生。 施肥應掌握在結球初期追施一次重肥,稱“抽筒肥”。畝施硫銨或尿素10公斤-15公斤,或結合灌水追施稀薄糞水1500公斤左右,也可追餅肥50公斤-100公斤,但餅肥必須經(jīng)過發(fā)酵腐熟。同時,還應施用過磷酸鈣和硫酸鉀各7.5公斤-10公斤,以促進葉球生長。到結球中期,再結合灌水施一次灌心肥,每畝追施化肥10公斤-15公斤或人糞尿1000公斤-1500公斤,促進包心結球緊實,追肥方法可采用溝施或挖坑深施! 『侠頋菜 白菜結球期生長旺盛,需要充足的肥水供應,一般需要灌水2次-3次,如遇干旱天氣,灌水次數(shù)還要增加。注意頭遍水要輕灌,防止突然灌大水使白菜幫開裂;二遍水要緊跟,防止地表干裂造成斷根。灌水宜采用溝灌法,使水達到慢慢滲入,這樣既可保證白菜生長所需水分,又可避免水分過多而助長軟腐病的發(fā)生。灌水要做到溝內不積水,壟(畦)面不現(xiàn)水,根系吸收不缺水。收獲前5天-10天停止灌水,以確保提高大白菜的貯藏性! ±Σ 捆菜可保護秋大白菜葉球免受凍害,提高產(chǎn)量,減少損失,利于儲存。捆菜一般在收獲前15天進行,將蓮座葉扶起抱住葉球,用甘薯蔓、谷子秸等作物秸稈淋濕后捆綁。捆菜以后葉片光合作用受到影響,捆菜過早影響產(chǎn)量,過晚易受凍害! ∵m時收獲 大白菜葉球長成后,當日平均氣溫降到5℃時,要開時收獲,一般在11月上旬,在小雪節(jié)氣收獲完。( 未知)
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