稻田種蓮藕重在改“三觀”

近些年有零星分散的稻田改種蓮藕，因為多是單一化種植，且管理較粗放，生產(chǎn)效益有所局限。根據(jù)實踐，筆者總結(jié)出三點建議，可能對此大有改觀。 創(chuàng)新栽培制度。過去蓮藕大都在池塘種植，魚藕共生，效益倍增。改在稻田種植后，這一形式同樣適用。但為充分利用地力，進一步提高經(jīng)濟效益，還可采用“菜—藕—稻”等輪作方式，實現(xiàn)一年三收。即初冬種菜，早春收獲，隨即栽上早藕，待到七月底、八月初挖藕，然后再插一季晚稻。只是應(yīng)注意選用早熟藕種，并在挖藕前約一周，先將藕葉（連梗）割去，以減少藕銹，提高其商品價值（藕銹為氧化鐵，割去梗葉，在淹水情況下，可切斷空氣，減少藕皮氧化鐵形成）。此外，早藕采挖后，宜將較小的子藕留下，并栽在稻田四周，待晚稻收獲后，再挖藕上市或留作次年用種。 改進栽培技術(shù)。稻田種藕，生長期較短，密度宜加大，一般株行距以1米×1.5米左右為宜。灌水宜掌握前淺、中深、后淺的原則，生長期間不應(yīng)斷水。通常需追肥2次，分別于1-2片立葉期及封行前進行。此外，為避免蓮鞭穿透田埂，還應(yīng)及時檢查和調(diào)整其生長方向，可通過觀察地上部前端小葉卷曲的朝向來進行判斷，若發(fā)現(xiàn)其朝向田埂一邊時，即可選晴天午后，將蓮鞭一側(cè)的泥土扒開，然后將已露芽頭的蓮鞭用手輕輕托起，轉(zhuǎn)變其方向后再埋入泥土中。 突破留種傳統(tǒng)。傳統(tǒng)習(xí)慣多采用商品藕（整藕）做種，因其用種量大，無疑要增大成本投入，應(yīng)予改變。至于蓮籽，因播后生長變異性大，藕的商品價值不高，一般只用于培育雜交新品種。藕節(jié)是利用它的腋芽繁殖，生長力較弱，生產(chǎn)上亦不宜采用。所以，較適宜生產(chǎn)應(yīng)用的是藕頭（主藕或子藕頂端一節(jié)）、子藕（主藕上的分枝，有1節(jié)或2-4節(jié)不等）或頂芽。其中最節(jié)省用種的是頂芽，但要求管理較嚴格，栽培措施要跟得上。由藕芽伸出，長出分枝并帶有頂芽和小葉，且具兩節(jié)以上相連的節(jié)鞭，則可作為田間補苗或遲栽用種。（ 未知）

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