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銀杏在植物分類學(xué)上屬祼子植物,銀杏科銀杏屬。按照種核長寬比例和兩軸線正交位置,銀杏品種劃分為五大類:(1)長子類(2)佛指類(3)馬鈴類(4)梅核類(5)圓子類。銀杏種核(又稱白果),是我國著名的干果之一。白果含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等營養(yǎng)成分。銀杏葉提取物(GBE)中含有160多種有效成分,可用于治療冠心病、心血管病、心絞痛。銀杏材質(zhì)致密、紋理華美、有特殊香味,是精美家具及室內(nèi)裝潢的優(yōu)良材料。城郊結(jié)合地區(qū)發(fā)展推廣銀杏種植,對于城郊農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型以及保障城市綠化苗木供給具有重要意義! 一、銀杏的生物學(xué)特性 銀杏是我國特有的落葉大喬木,實生苗一般要20多年才能開花結(jié)實。喜適當(dāng)濕潤、排水良好的深厚土壤,較能耐旱,不耐澇。葉片為扇形,淡綠色,葉具長柄,簇生于短枝頂端或螺旋狀散生于長枝上。銀杏雌雄異株,雌、雄花都沒有花被構(gòu)造,既沒有花萼,也沒有花瓣。雌花僅有1個裸露的胚珠,雄花是一個柔荑花序。銀杏樹的枝條一般一年僅有1次生長,不具有秋梢,在6月底至7月初即停止生長。1年生枝條較軟,多年生枝條質(zhì)地脆。銀杏樹的枝條分為長枝和短枝兩種類型。銀杏樹體上所有枝條、葉、花都是由芽發(fā)育而來。 二、苗木繁殖 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上銀杏繁殖方法主要有兩種:一是播種育苗,二是扦插育苗。播種苗有發(fā)達(dá)的主根,主根上生側(cè)根、須根,層次分明,形成龐大的直根系。扦插苗無明顯主根,側(cè)根發(fā)達(dá),多形成須根系。播種苗抗逆性較強,苗木長勢較好。園林綠化苗木多采用扦插育苗,可以有目的地繁殖雄株或雌株,保持母株優(yōu)良性狀,成本低,繁殖速度快,操作簡單,育苗時間短! 1.播種育苗 1.1選擇育苗地 選擇地勢平坦、背風(fēng)向陽,土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃,有水源又排水良好的土地。對育苗地進行全墾深翻,并每畝施摻和過磷酸鈣的充分腐熟有機肥2000~3000斤(勿施新鮮有機肥)。 1.2播種 南方春播在3月中、下旬,北方在4月上、中旬。未經(jīng)催芽的,播種前用0.5%的高錳酸鉀浸種2小時,或0.3~1%的硫酸銅浸種4~6小時對種子消毒。播種可采用條播、撒播、粒播、以條播效果好。在苗圃地按20~39cm行距開溝,溝深2~3cm,播幅5~8cm,下種時種子應(yīng)南北放置、方向一致、胚根向下,種子縫合線與地面垂直或平行,種尖橫向,株距按8~10cm.播種后蓋上細(xì)土,并用塑料地膜覆蓋,待幼苗出土后及時去掉地膜! 2.扦插育苗 2.1硬枝扦插 一般在3月中、下旬,主要采用1年生或半木質(zhì)化的枝條作插穗進行扦插。將枝條剪成15~20厘米長,保證有3個以上飽滿的芽,上切口為平口(有頂芽者不截),下切口為馬耳形,剪面長1.5~2厘米。將梢部、中部和基部的插穗分別按粗細(xì)捆起來,注意芽的方向不能顛倒,每30~50枝一捆,下端對齊,浸泡在配制好的100毫克/千克ABT6號生根粉或萘乙酸溶液中1小時,下部浸入4~5厘米。扦插時先開溝,或用扦插錐打孔,插入插穗,地面露出1~2 個芽,蓋土壓實,苗木起苗與移栽技術(shù)株行距為10厘米×20~30厘米。在營養(yǎng)袋中扦插,要將營養(yǎng)袋下部打幾個洞,便于根系穿出。 管理①及時適量噴水:露地扦插,除插后立即灌一次透水外,連續(xù)天晴要早晚各噴水一次,1個月以后逐步減少噴水次數(shù)和噴水量。②遮蔭:有條件的以塑料大棚為好,也可搭蔭棚,或用遮陽網(wǎng)。③追肥:5~6月份插穗生根后,用0.1%的尿素或0.2%的磷酸二氫鉀液進行根外追肥,15~20天一次。也可用薄糞水澆地。④防病治蟲:用50%辛硫磷乳油1000倍液澆灌根部防治地下害蟲,用3000倍敵殺死防治食葉害蟲。6月份起每隔20天噴一次5%的硫酸亞鐵液,預(yù)防莖腐病。⑤移栽:露地扦插的,落葉后至第二年萌芽前直接進行疏移。用塑料大棚扦插的,移栽前(70~80天)要進行煉苗:一是在防止基質(zhì)變干的前提下,逐漸減少噴水次數(shù)和噴水量;二是增加光照強度,逐漸撤去上方遮蔭物,增加透光率,直至全光照;三是增加通風(fēng)次數(shù)和強度,降低濕度。煉苗時間為7~15天。 2.2銀杏嫩枝扦插 6月上旬至8月上旬,在樹冠中上部外圍剪取半木質(zhì)化的長枝梢作插穗,采后在室內(nèi)剪成長10~15厘米、含3~4個芽、保留2~3片葉的穗條,按基部、中部、梢部分別捆扎,每50株一捆,下端平齊,放在1000毫克/千克生根粉或萘乙酸液中速蘸(10秒鐘)一下。在插床上蓋一層報紙,用扦插錐打孔直插, 或開溝靠壁扦插。單芽及雙芽的插穗全部埋入基質(zhì)中,3個以上的插入基質(zhì)5~8厘米。插后壓實基質(zhì),并澆灌透水1次。株行距為5厘米×10 厘米。插穗的葉片不能相互重疊或擠壓,最好是插穗最上部的側(cè)芽向南,葉片朝另一個方向! 管理:扦插后要求基質(zhì)的含水量保持在14~16%、空氣濕度80%以上,以棚上的塑膜有較多的小水珠不掉下為宜。根據(jù)天氣情況,控制每天噴水?dāng)?shù)次。借著噴水,揭開塑料膜,對棚內(nèi)通風(fēng)換氣。對扦插苗要及時防病治蟲。扦插25天左右即可生根,一個月左右可進行煉苗。煉苗期間逐漸減少噴水次數(shù)和噴水量,增加通風(fēng)次數(shù)和強度,逐步揭掉塑膜。嫩枝扦插當(dāng)年地上部分生長很小,抗性弱,不提倡當(dāng)年移栽,到第二年春移栽為好! 三、苗木移栽 銀杏栽植地點應(yīng)選取具有一定土壤肥力、陽光與水分充足、地勢高燥、排水容易、通氣性良好,土層厚度在40cm以上的地段。銀杏樹有雄、雌之分,要達(dá)到高產(chǎn),應(yīng)當(dāng)合理配置授粉樹。選擇與雌株品種、花期相同的雄株,雌雄株比例是25~50:1,配置方式采用5株或7株間方中心式,也可四角配置! 1.栽植時間與密度 1.1栽植時間 處于休眠期的銀杏苗木均可進行栽植,秋季進行栽植效果最為理想。 1.2栽植密度 根據(jù)銀杏栽植區(qū)域的地形、地勢、土壤肥沃度、種植目的等因素綜合考慮來確定銀杏苗木的栽植密度! 2.栽植方法 銀杏苗木的栽植,定植坑深為80cm左右,直徑為100cm左右。每坑內(nèi)施入堆肥或農(nóng)家肥50~100kg,將0.2~0.5kg過磷酸鈣與少量表土均勻混合后填入坑內(nèi)。栽植深度在根頸以上10~15cm,根頸與土面之間保持平齊,并且將苗木緩慢上提數(shù)次,填土過程中用腳踏踩,使得土層密實,在坑周圍做土堰。栽植完成后,澆透水,兩星期澆水1次,連續(xù)3~4次! 3.銀杏大樹移栽要點 近年來,昆明地區(qū)園林綠化廣泛采用大樹移栽技術(shù),銀杏熟苗根部土球為基徑的5~8倍,土球、樹桿用草繩等固定捆扎,利用吊車取苗、移栽。在生長季節(jié)移栽時應(yīng)將新枝和嫩葉剪除2/3以減少水分蒸發(fā)量。挖定植坑直徑為1~2米,深1.5~2米,施基肥50~100公斤,加復(fù)合肥0.5~1公斤,加土拌均、踏實,進行移栽。栽植后理樹盤澆透定根水,用塑料薄膜或草覆蓋樹盤,后用三根支柱支撐固定,在樹干與支柱連接處要用軟布保護,避免刮風(fēng)時支柱對樹皮的損害。栽后要3~5天澆第二次透水,以后要7~8天左右澆透水,適時對樹冠進行噴淋。 四、銀杏的栽后管理要點 1.整形與修剪 整形與修剪可以使植株生長發(fā)育加快,每年剪去根部萌蘗和一些病株、枯枝、細(xì)枝、弱枝、重疊枝、傷殘枝。使養(yǎng)分集中在主枝上,促進植株的生長。使其保持一定的樹形,保證樹木的高大、勻稱、挺拔、美觀。 2.人工授粉 銀杏為風(fēng)媒植物,人工授粉最簡單的方法是:從其他樹木或枝條上剪下即將開花的雄花枝,將其直接掛于雌株上風(fēng)頭高處。也可采用人工液體授粉,將新鮮雄花序采摘后,0.5公斤新鮮雄花序加入25~30公斤水,濾去渣滓,在花粉液中加入l%蔗糖與0.2%硼砂,花粉液隨配隨噴。人工授粉的最佳時間,通常選在雌蕊珠嘴上出現(xiàn)小圓珠之時。當(dāng)花期遇到雨霧等不良天氣狀況時,通常采用人工輔助授粉的方式進行補救! 3.病蟲防治 銀杏生長過程中常見的病害主要有:葉枯病、干腐病等,均為真菌性病害。葉枯病的防止措施為在苗木生長前期使用25%多菌靈500倍液、70%甲基托布津600倍液均勻噴布2~3次,及時清除的落葉。干腐病全樹噴灑靚果安800倍液與2000~1500倍秀特25%.金銀花扦插育苗有講究對于連年發(fā)生干腐病的銀杏樹,需將病毒Ⅱ號300~400倍液稀釋,進行整株噴施與灌根。在銀杏生長期間,常見的蟲害主要有:卷葉蛾、薊馬等,其中卷葉蛾幼蟲多在初夏綴葉蛀食,可以采取人工摘除蟲苞、卷葉的方法。在成蟲發(fā)生時可掛糖醋罐或噴灑50%辛硫磷乳油1000倍液進行誘殺;薊馬主要為害銀杏的幼嫩葉片,可在生長前期噴灑2.5%敵殺死乳油2000倍液或20%速滅殺丁乳油3000倍液等進行防治。( 未知)
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