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一、生育特性 半夏喜溫濕、半蔭半陽的環(huán)境,適宜在疏松肥沃、PH值5.6--6.4的沙質(zhì)土壤上種植;半夏怕炎熱與寒冷,適宜生長的溫度為15--25℃,26℃以上開始越夏倒苗,13℃以下越冬枯苗。 半夏每年出苗3次,第一次為3月下旬至4月上旬,第二次在6月上中旬,第三次在9月上中旬。珠芽萌發(fā)初期為4月初,高峰在4月中旬成熟期在4月下旬至5月上旬,每次生育期為50--60天。 半夏的繁殖有塊莖繁殖、珠芽繁殖和種子繁殖,但種子繁殖發(fā)芽率低,生長期較長。塊莖繁殖是用經(jīng)篩選商品半夏后剩余的小塊莖作種,其優(yōu)點是生長周期較短,一般春季下種,當年夏末即可收獲。珠芽繁殖是利用珠芽作種,其數(shù)量充足.發(fā)芽可靠,成熱期較早,是發(fā)展半夏生產(chǎn)的主要繁殖方法。二,栽培技術(shù) (一)選地和整地 針對半夏喜暖、喜肥、喜濕潤、怕旱、怕澇、怕高溫的生活習性,應選擇暖和濕潤,排灌條件較好,疏松肥沃的沙壤土種植。上一年冬季應深翻凍垡,促進土壤凍融風化。開春后進行平整土地,每畝施土雜肥3000公斤.過磷酸鈣30公斤作基肥,耕耙整平,作畦待種。此外,半夏栽培切忌連作。一般種過一季半夏后,至少要輪種其他作物3年以后才能再種,否則會導致連年減產(chǎn),甚至無收。 (二)適期播種及合理密植 半夏春、夏、秋季均可播種。夏秋播種,因種莖在大田里越冬,易受不良氣候及病蟲危害,且多占地半年;所以大田生產(chǎn)一般采取春播的方式,這樣既可避免上茬不利因素影響,又能根據(jù)當年市場需求動態(tài)及時調(diào)整種植面積。春播一般于早春土壤解凍后,在已耕耙作畦的田內(nèi)進行條播。株行距各3厘米左右,播深l0.5厘米左右。 (三)合理施用肥料 半夏喜肥,因此除施足基肥外,還要因地因苗遣施肥料,以促進其健壯生長。4月上中旬齊苗后,可每畝施用稀糞水1000公斤,促進苗子早發(fā);5月下旬前后,當珠芽全部形成,逐漸膨大轉(zhuǎn)紅褐色時,每畝用尿素10公斤結(jié)合培土施下;7月中旬倒苗后,當子半夏露出新芽,母半夏重新長出新根時,用稀糞水1500公斤潑澆,促進重新返苗;在9月上中旬半夏全苗齊苗時,每畝用尿素10公斤、過磷酸鈣20公斤、餅肥20公斤與泥土拌勻,均勻撒施于地表,起到培土與促進灌漿的作用。 (四)適時灌溉和排澇降漬 半夏喜濕,但怕澇。因此,在其生長期間既要保持土壤濕潤,又要避免積水受漬。天氣干旱時,應及時進行畦灌,以滿足半夏生長對水分的需要;遇到陰雨天氣,要及時開溝排水,防澇降漬。 (五)防治病蟲草害 半夏植株較小,根系不發(fā)達,與雜草爭肥水的能力相對較差,所以要及時松土除草,防止草欺苗。半夏的病害主要有葉斑病和病毒病等。葉斑病的防治應在發(fā)病初期,噴施1:1:120的波爾多液或65%的代森鋅500倍液,每7天1次,連噴2--3次。防治病毒病,一是于播種前進行土壤消毒,徹底防治蟲害;二是選用無病母株留種;三是發(fā)現(xiàn)病株及時拔除,集中燒毀探埋。危害半夏的害蟲主要有紅天蛾,夏季發(fā)生,以幼蟲危害葉片,咬成缺刻或食光。防治的方法,可以在幼齡期噴施90%敵百蟲800倍液,也可進行人工捕捉。 (六)培土與摘花 為了保水保肥和保護裸露于地表的珠芽,應在植株根部培土1--2次。對不留種的植株,應及時摘除花蕾,以減少養(yǎng)分消耗,提高塊莖重量,增加產(chǎn)量。 (七)采收 在降霜后地上部分枯萎時,大部分珠芽已成熟,此時應及時采挖,如果挖過早,有些該熱的未成熟,會影響產(chǎn)量和質(zhì)量;如果采挖過晚,地 下的塊莖和璩芽在短暫的休眠期過后,又開始發(fā)芽生長,亦會影響產(chǎn)量和質(zhì)量。采挖時宜取其2--3年生的塊根,將合格的大塊根從根莖部剪下,芽頭多的剪剩部分可作種。( 不詳)
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