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通過(guò)采用抗寒品種及適宜配套技術(shù),可進(jìn)行甘蘭的越冬栽培。其產(chǎn)品可在蔬菜供應(yīng)淡季3—4月份上市,經(jīng)濟(jì)效益可觀,發(fā)展前景廣闊。下一階段可進(jìn)行如下管理: 10月中下旬后,越冬甘蘭進(jìn)入結(jié)球期,需加大肥水供應(yīng),畝追施硫酸鉀復(fù)合肥20公斤,仍保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕,適當(dāng)控制葉片長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)葉片干物質(zhì)積累以提高抗寒能力! ≈11月中下旬,氣溫下降,甘蘭進(jìn)入緩慢生長(zhǎng)的越冬期。此時(shí)植株已包心6—7成,應(yīng)澆凍水一次,增強(qiáng)植株抗凍性。然后及時(shí)中耕保墑,并將植株外葉扶起,用細(xì)土進(jìn)行根部培土,埋至基部葉柄或稍高一些。在土壤封凍前,用地膜(厚度0.01毫米)蓋在植株上,四周用土壓緊,或搭小拱棚保護(hù)越冬。 翌年2月中旬土壤解凍,地溫回升,甘蘭開(kāi)始返青時(shí),應(yīng)及時(shí)中耕提高地溫。3月上旬選晴天上午澆水并畝追尿素15公斤。之后多中耕保墑提溫。 越冬甘蘭的收獲可在2月中下旬至4月上旬進(jìn)行,根據(jù)市場(chǎng)行情,選葉球緊實(shí)的植株分批采收,剝?nèi)シ謱觾鰝娜~片即可上市,每畝可產(chǎn)甘蘭葉球2500公斤。(山東惠民縣農(nóng)業(yè)局) 摘自:2005.10.19.5版《科技信息報(bào)》( 不詳)
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