家庭如何培養(yǎng)紅茶菌

紅茶復(fù)合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生體，俗稱海寶、胃寶，是一種以糖茶水為原料的微生物發(fā)酵飲料。味道酸甜可口，如檸檬汁、楊梅汁、經(jīng)常飲用能防治腸胃病等20多種疾病，具有強(qiáng)身、益壽、美容三大功效，是一種純天然保健飲品。若培養(yǎng)紅茶菌出售，是一項(xiàng)本小利大、技術(shù)簡(jiǎn)易的好項(xiàng)目。下面就家庭如何培養(yǎng)紅茶菌作一簡(jiǎn)介： 1、培養(yǎng)容器的選擇。培養(yǎng)紅茶菌最好使用玻璃容器。瓷制容器也可以,但不能觀察其中的變化。搪瓷容器可作短期培養(yǎng)，不能長(zhǎng)期使用。不能用鐵制、鋁制、銅制等金屬容器培養(yǎng)紅茶菌。剛開始培養(yǎng)紅茶菌時(shí)，容器一定要用蒸煮或開水燙的辦法消毒，以減少雜菌感染的機(jī)會(huì)。 2、培養(yǎng)液的配制 培養(yǎng)紅茶菌的原料是茶水加糖。茶葉用紅茶、綠茶、花茶均可。茶葉品質(zhì)對(duì)紅茶菌影響不大，故應(yīng)選擇價(jià)廉者。但霉變的茶葉不能用來(lái)培養(yǎng)紅茶菌。糖可用白糖、砂糖、冰糖、葡萄糖或蜂蜜，其中以葡萄糖培養(yǎng)紅茶菌生長(zhǎng)最快。不要用飴糖、紅糖培養(yǎng)紅茶菌，因其雜質(zhì)多，培養(yǎng)出的紅茶菌味道不好，而且容易發(fā)霉。水要求潔凈即可。糖、茶、水的重要比例是5:0.1--0.4:100。配制過(guò)程是先用開水沏茶,趁熱把糖溶化于其中,等茶水涼后再濾去茶葉，茶水溫度降至30℃時(shí)就可接種。 3、接種培養(yǎng)。首次培養(yǎng)紅茶菌菌種需購(gòu)買。菌液和菌膜(菌液上面漂浮的一層像海蜇一樣的膜)都可以作為菌種，最好是二者同時(shí)作菌種。菌液與培養(yǎng)液按1:4的比例在培養(yǎng)容器中混合均勻，菌膜用量不少于容器截面積的一半。然后用干凈紗布或手帕蓋住容器口，扎緊，這樣既能防塵土，防止果蠅鉆入產(chǎn)卵孵蛆，還可以保證通氣，有利于菌膜形成。接種完畢，放在無(wú)陽(yáng)光直射的地方，在28℃左右的溫度下靜止培養(yǎng)，不要運(yùn)它。家庭培養(yǎng)紅茶菌，隨季節(jié)的變化，必須采取相應(yīng)的措施，使溫度維持在25-32℃之間，不可過(guò)高或過(guò)低，這樣才能使紅茶菌在10天成熟。 4、紅茶菌成熟后的處理。當(dāng)菌膜呈乳白色，菌液不冒氣泡，澄清透明,顏色比原來(lái)的茶水淺，酸味濃，說(shuō)明已發(fā)酵成熟。也可用pH值試紙測(cè)定其pH值,如果已達(dá)到3.0以下則表示已成熟。已發(fā)酵成熟的紅茶菌，將其菌液小心地由培養(yǎng)容器傾入保存菌液的容器中，注意不要使底部淡褐色的沉淀物隨菌液流出。此菌液在室溫下可保存2 個(gè)月或更長(zhǎng)時(shí)間，可以陸續(xù)飲用。如放置時(shí)間較長(zhǎng)，菌液表層重新長(zhǎng)出薄薄的菌膜，并不影響質(zhì)量。 菌液傾出后，把手洗凈或用消毒后的鑷子把菌膜取出，摘除菌膜上面變褐的部分，再用涼開水沖洗菌膜數(shù)遍。把容器底部沉淀物倒掉，容器用涼開水洗干凈，倒入菌液、培養(yǎng)液及處理好的菌膜，又可按上述方法繼續(xù)培養(yǎng)紅茶菌。 5、紅茶菌的飲用。每日飲用2-3次，每次一杯(用20毫升原液稀釋后的一杯)，可以喝原液，或用涼開水、溫水沖稀了再喝，加糖不加糖都行。飲用量不能過(guò)度，以防刺激腸胃收縮，引起肚子疼或拉稀。不要和其它藥物同時(shí)服用，應(yīng)錯(cuò)開一兩個(gè)小時(shí)再服用。有些人剛開始飲用時(shí)，面部發(fā)熱、發(fā)紅及腹鳴現(xiàn)象，繼續(xù)飲用一段時(shí)間后，這些不適應(yīng)現(xiàn)象會(huì)消失。但也有人會(huì)過(guò)敏，過(guò)敏者可服用常見有脫敏藥，并馬上停飲紅茶菌即可。（ 佚名）

求購(gòu)信息

求購(gòu)西府海棠
求購(gòu)女貞
求購(gòu)石榴
求購(gòu)黃槿
求購(gòu)羽毛楓
求購(gòu)紅楓
求購(gòu)側(cè)柏
求購(gòu)黃花風(fēng)鈴木
求購(gòu)櫻花
求購(gòu)大葉紫薇
求購(gòu)桉樹
求購(gòu)雜交馬褂木
求購(gòu)蘇鐵
求購(gòu)叢生金葉復(fù)葉槭
求購(gòu)白蠟
求購(gòu)國(guó)槐
求購(gòu)鴨腳木
求購(gòu)中國(guó)紅楓
求購(gòu)木芙蓉
求購(gòu)黃櫨
求購(gòu)小葉梔子、茶梅、
求購(gòu)亞當(dāng)海棠
求購(gòu)21杯地徑達(dá)到2公分
求購(gòu)紅梅
求購(gòu)把水澆透

求購(gòu)合歡
求購(gòu)大葉黃楊、小葉黃
求購(gòu)五角楓
求購(gòu)葡萄苗
求購(gòu)臘腸樹
求購(gòu)琴絲竹
求購(gòu)無(wú)刺枸骨球
求購(gòu)垂柳
求購(gòu)烏桕
求購(gòu)毛鵑
求購(gòu)亮葉朱蕉
求購(gòu)桂花
求購(gòu)早櫻
求購(gòu)海芋
求購(gòu)梧桐樹
求購(gòu)金森女貞大杯
求購(gòu)灑金5500株
求購(gòu)絲棉木、衛(wèi)矛球
求購(gòu)沙地柏、衛(wèi)矛
求購(gòu)柿子樹
求購(gòu)紅紙扇
求購(gòu)女貞
求購(gòu)黃鳥蕉
求購(gòu)五角楓、白蠟
求購(gòu)豐花月季

苗木信息

黃金菊價(jià)格
馬鞭草種子價(jià)格
金雞菊種子價(jià)格
黑心菊種子價(jià)格
除蟲菊種子價(jià)格
紅三葉種子價(jià)格
白三葉種子價(jià)格
紅花三葉草種子價(jià)格
白花三葉草種子價(jià)格
護(hù)坡花籽價(jià)格
護(hù)坡草籽價(jià)格
護(hù)坡草花種子價(jià)格
護(hù)坡花草種子價(jià)格
護(hù)坡黑麥草種子價(jià)格
護(hù)坡狗牙根種子價(jià)格
護(hù)坡高羊茅種子價(jià)格
邊坡狗牙根種子價(jià)格
邊坡黑麥草種子價(jià)格
邊坡高羊茅種子價(jià)格
棣棠大杯價(jià)格
迎春大杯價(jià)格
花葉絡(luò)石盆苗價(jià)格
紅葉李價(jià)格
紅梅價(jià)格
茼蒿菊種子價(jià)格

秋英花種子價(jià)格
格�；ǚN子價(jià)格
百日菊種子價(jià)格
萬(wàn)壽菊種子價(jià)格
松果菊種子價(jià)格
堆心菊種子價(jià)格
波斯菊種子價(jià)格
金光菊種子價(jià)格
黑心菊種子價(jià)格
金盞菊種子價(jià)格
山桃草種子價(jià)格
金盞花種子價(jià)格
刺槐籽價(jià)格
棉槐籽價(jià)格
火棘果價(jià)格
火棘樹苗價(jià)格
火棘樹價(jià)格
火棘苗價(jià)格
火棘價(jià)格
枸桔價(jià)格
枸杞價(jià)格
風(fēng)花價(jià)格
豐花價(jià)格
薔薇花價(jià)格
繡球花價(jià)格

供應(yīng)信息

金葉滿天星工程苗
20高金葉滿天星工
20-40高黃金菊綠化
2黃金菊工程苗、黃
12杯黃金菊小杯、
抗旱耐貧白、紅花
直徑40公分杜仲樹
20-40公分紅背桂工
迎春大杯小杯、迎
棣棠袋苗、50高棣
14花葉絡(luò)石雙色杯
精品花葉絡(luò)石杯苗
抗震支架側(cè)向雙向
瑪格麗特杯苗批發(fā)
百子蓮杯苗、百子
百子蓮小杯、百子
40高糖蜜草杯苗、
30-40高萬(wàn)年青成品
抗干旱耐鹽堿野牛
12杯萬(wàn)年青小杯、
多年生匍匐型野牛
叢生紫花繡球風(fēng)鈴
百年荔枝老樁
四季秋海棠大杯、
20-40高大吳風(fēng)草杯

翠云草小苗、清秀
20-40高春鵑杯苗地
30高木春菊大杯、
20-40高西伯利亞鳶
西伯利亞鳶尾工程
常綠鳶尾綠化小苗
30-40高常綠鳶尾杯
常綠鳶尾成品苗、
供應(yīng)大花六道木杯
10-20公分叢生紫薇
石竹杯苗批發(fā)、成
2-5米毛竹批發(fā)、成
金銀花杯苗批發(fā)、
20-50公分腎蕨批發(fā)
抗旱耐貧粉花蔥蓮
抗旱怕澇粉花蔥蘭
四川細(xì)葉棕竹基地
20-30公分薄荷杯苗
80-120公分熊貓竹
熊貓竹袋苗地苗、
臺(tái)灣二號(hào)精品草、
50高翠蘆莉小苗、
抗旱耐貧株高50棉
20公分欒樹
18公分欒樹