苧麻葉的開(kāi)發(fā)利用

中華園林網(wǎng)　 2006-09-30 　　

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苧麻是一種多年生宿根作物，同時(shí)又是一種濕草類速生性多葉植物。種植苧麻，歷來(lái)是以收獲干麻為目的的，一年收獲3次～4次，干麻畝產(chǎn)為150千克左右。每年三季麻的收獲時(shí)間為：頭麻5月中旬，二麻8月上旬，三麻10月下旬。頭麻的產(chǎn)量高、質(zhì)量上乘�！　∑r麻的葉片約占植株重量的40％左右。在苧麻生長(zhǎng)過(guò)程中，生長(zhǎng)量最大的有機(jī)物是苧麻葉。據(jù)測(cè)定：干麻葉的產(chǎn)量約為干麻的2倍，一年收獲3次，累計(jì)畝產(chǎn)近300千克。苧麻葉蛋白含量較高，一般在20．5％～23．8％，這種高蛋白的苧麻葉作為牲畜飼料大有開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。　　據(jù)分析，苧麻的品種不同，葉中粗蛋白的含量也不同，見(jiàn)表�！　〔煌贩N苧麻葉中粗蛋白的含量（％）　�。�1984～1986）　　品種　　　　含量　　黃殼早　　　21．3　　湘苧1號(hào)　　22．5　　雅　麻　　　21．5　　鳳凰青麻　　20．5　　蘆竹青　　　23．8　　注：均為三季麻的平均值　　苧麻葉蛋白的含量不但與品種有關(guān)，而且與葉齡有關(guān)。新葉、中葉蛋白的含量比老葉高，蘆竹青新葉中粗蛋白的含量高達(dá)23．8％，而老葉的粗蛋白含量?jī)H為17．20％　；鳳凰青麻新葉中粗蛋白為20．5％，而老葉中的粗蛋白含量為17．35％。　　苧麻葉蛋白不僅含量高，而且必需氨基酸種類齊全，可以作為飼料添加劑，增加其營(yíng)養(yǎng)和著色性能。為了充分利用麻葉，應(yīng)在每收一季麻之前，先將麻葉捋干，收集起來(lái)，搶時(shí)曬干、粉碎，制成干粉貯備。一般每100千克鮮葉可制成20千克干粉，制成的干粉要保持干燥，以防返潮和霉?fàn)€變質(zhì)。苧麻葉是家禽家畜的好飼料。飼喂試驗(yàn)初步表明，用苧麻葉（尤其是干粉）喂豬，適口性良好，在日糧中加入15％～20％干粉代替10％～12％的稻谷和5％～8％的菜籽餅，其增重效果與飼喂稻谷、菜籽餅的幾乎相等，而且瘦肉率明顯提高。用來(lái)喂牛，可以提高奶牛的產(chǎn)奶率；用鮮苧麻葉喂兔，兔增重快�！　〔蒴~(yú)非常愛(ài)吃鮮苧麻葉，吃了以后不生病、長(zhǎng)得快，用鮮苧麻葉、青草配合50％干苧麻葉粉加50％粗稻糠做成顆�？佛D料飼喂試驗(yàn)37天后，喂鮮麻葉的魚(yú)增重100克，比喂青草的多增重15克，增產(chǎn)20％。喂干麻葉的效果不如鮮葉，但仍比喂糠的效果要好得多。用鮮麻葉切碎拌濕料喂雞，可以提高母雞的產(chǎn)蛋量。用13％的干苧麻葉、49％白碎米粉、21％的粗稻糠、6％的菜籽餅、10％的蠶蛹、1％的添加劑進(jìn)行配比（折合粗蛋白質(zhì)含量為17．7％）制成的配合飼料，色澤淡綠，略帶清香，雞愛(ài)吃，增重快。將鮮苧麻葉混入桑葉中養(yǎng)蠶，也收到良好的效果。據(jù)觀察，用苧麻葉飼喂家禽家畜，還可以防治牲畜的多種疾病和維生素缺乏癥�！　≈档米⒁獾氖牵乎r苧麻葉草魚(yú)喜食，但必須和青草搭配使用，若喂鮮苧麻葉過(guò)多，魚(yú)食后會(huì)引發(fā)排便困難，使魚(yú)躁動(dòng)不安。另外，苧麻的葉面絨毛多，粗纖維含量較高，對(duì)豬的腸胃有一定刺激作用，因此，用量不宜太多，以占飼料的10％～15％為宜。（佚名）

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