扁葉刺芹的別稱：，拉丁名：Eryngium planum Linn.。扁葉刺芹多年生直立草本，高約75厘米。根粗厚，圓柱形，通常不分枝，表皮棕褐色。莖灰白色、淡紫灰色至深紫色，單生，堅硬，光滑，上部3歧式1—4回叉狀分枝，基部常殘留枯死的葉或成纖維狀�；�生葉長橢圓狀卵形，長5—8．5厘米，寬2．5—5厘米，邊緣有粗鋸齒，齒端刺尖，基部心形至深心形，表面綠色，背面淡綠色，無毛，葉脈7—9條，掌狀，兩面隆起；葉柄長6—11.5厘米；莖下部葉有短柄，與基生葉同形或有分裂，莖上部葉無柄，淺裂至3—5深裂，裂片披針形，邊緣疏生1—4刺狀齒，表面及邊緣略帶淺藍色。頭狀花序著生于每1分枝的頂端，圓卵形、闊卵形或半球形，長8—15毫米，寬7—13毫米，總苞片5—6，線形或披針形，中間有1條明顯的脈，邊緣疏生1—2刺毛，頂端尖銳，小總苞片線形或鉆形；花淺藍色；萼齒卵形，長2—2．3毫米(包括芒長)寬1—1．2毫米；花瓣與萼片互生，膜質(zhì)透明，長1．8—2毫米，寬不到l毫米，向內(nèi)彎曲；在彎曲處兩側(cè)呈耳形并有不明顯的睫毛；雄蕊長約l毫米；寬0．5毫米，花絲上部近1／3處扭曲。果實長橢圓形，卵形或近圓形，長3—3.5毫米，寬1．5—1．8毫米，背腹壓扁，外面被白色窄長的鱗片；無心皮柄�；ü�期7—8月。。扁葉刺芹