茶梅的別稱：茶梅，拉丁名：Camellia sasanpua。茶梅常綠灌木或小喬木，高可達(dá)12米，樹冠球形或扁圓形。樹皮灰白色。嫩枝有粗毛，芽鱗表面有倒生柔毛。葉互生，橢圓形至長(zhǎng)圓卵形，先端短尖，邊緣有細(xì)鋸齒，革質(zhì)，葉面具光澤，中脈上略有毛，側(cè)脈不明顯。11月至翌年1月開花，白色或紅色，略芳香。蒴果球形，稍被毛。。茶梅喜半陰、濕潤環(huán)境，忌陽光過烈，稍耐寒。喜疏松、肥沃和排水良好的酸性土壤，土壤黏重和排水不良時(shí)，會(huì)使根部發(fā)生腐爛。有一定的抗旱性。忌施肥過濃。