甜筍竹的別稱：，拉丁名：Phyllostachys elegans McClure。甜筍竹竿高4．5—8米，粗3厘米，幼竿被白粉；節(jié)間較短而長度均勻，表面有細(xì)密的縱肋，竿中部節(jié)間長12—15厘米，壁厚4厘米；竿環(huán)稍隆起，與籜環(huán)同高或略高于籜環(huán)。籜鞘背面綠色帶紫，被白粉及脫落性細(xì)刺毛，有較密的小斑點，邊緣無毛；籜耳狹鐮形，綠紫色，具長而波狀彎曲的縫毛；籜舌狹，拱形，淡綠紫色，邊緣生纖毛；籜片帶狀，綠紫色，外翻，皺曲。末級小枝具2或3葉；葉耳小或無，紫色，鞘口縫毛少數(shù)或數(shù)條；葉舌紫色，明顯伸出；葉片較薄，披針形或帶狀披針形，長4．5—12厘米，寬1-1．7厘米，下表面疏生短柔毛。筍期4月中旬。。甜筍竹生于林中。