無公害稻米生產(chǎn)要點(diǎn)

無公害稻米系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地,按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程采用無公害稻生產(chǎn)、加工、包裝、并經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可使用無公害標(biāo)志的品質(zhì)達(dá)到國(guó)家優(yōu)質(zhì)稻米標(biāo)準(zhǔn)的稻米。 一、選擇產(chǎn)地環(huán)境：要求遠(yuǎn)離城市、工廠等污染源，保證灌溉用水和土壤條件達(dá)到國(guó)家無公害食品生產(chǎn)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，排灌方便。 二、選擇水稻品種：選用通過國(guó)家或地方審定，且在當(dāng)?shù)厥痉冻晒�，稻米品質(zhì)達(dá)到了國(guó)家優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)三級(jí)以上的抗蟲、抗病性強(qiáng)的高產(chǎn)水稻品種，種子質(zhì)量要達(dá)到國(guó)家種用標(biāo)準(zhǔn)。 三、選用肥料和農(nóng)藥：生產(chǎn)中使用的肥料和農(nóng)藥必須符合國(guó)家規(guī)定的低毒、無殘留和生物富積的要求，禁止使用未經(jīng)國(guó)家和省級(jí)農(nóng)業(yè)部門登記的農(nóng)藥和肥料。禁止使用重金屬含量超標(biāo)的肥料。 四、栽培技術(shù)要點(diǎn)： 1、適時(shí)播種。原則上以抽穗成熟期定播種期，盡可能使成熟期安排在晝夜溫差大、有利于優(yōu)質(zhì)稻米形成的時(shí)段。 2、合理密植。直播田每667㎡用種量：常規(guī)種3～4公斤，雜交種1.5～2.5公斤.移栽田早、晚每667㎡栽植密度：常規(guī)品種為2～2.5萬穴,雜交稻1.8～2.0萬穴；中稻為每667㎡1.5～1.8萬穴。 3、平衡施肥，科學(xué)管水。提倡測(cè)土配方施肥，有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合，一般有機(jī)肥占總施肥量30％以上。以水控苗，以水控病，切忌成熟期斷水過早影響米質(zhì)。 4、綜合防治病蟲。在選用抗病蟲的基礎(chǔ)上，采用輪作換茬、種養(yǎng)（稻鴨、稻魚）結(jié)合、健身栽培等農(nóng)藝措施，減少病蟲發(fā)生。保護(hù)天敵，多用黑光燈、頻振燈等物理措施誘殺害蟲，少用農(nóng)藥，不用違禁農(nóng)藥。 五、收獲后處理要求： 適時(shí)收脫，防止發(fā)燒、漚黃。禁用石磙、機(jī)動(dòng)車碾壓，禁止在公路、瀝青路面及粉塵污染嚴(yán)重的地上脫粒曬谷。包裝物和運(yùn)輸工具必須清潔無污染，不得與有毒、有腐蝕性、有異味的物品混裝、混運(yùn)、混貯。倉(cāng)庫(kù)消毒、熏蒸用藥必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生安全規(guī)定。（ 佚名）

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