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天峽紅魚(yú)回是從鯰科魚(yú)類(lèi)變異品種中,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期改良選育而成的一種集觀賞、垂釣、美食和保健于一體的珍貴魚(yú)類(lèi)新品種,其幼體晶瑩透明,隱約可見(jiàn)肌肉、血管及內(nèi)臟。全身粉紅,裸露無(wú)鱗,艷如桃花,膚若凝脂,游態(tài)婀娜多嬌。體側(cè)兩條銀白玉帶貫通全身。眼、鰭、須、尾金紅亮晰,色彩艷麗。成魚(yú)階段仍具上述特征。形態(tài)宛如美女王昭君,故又名昭君魚(yú)回。天峽紅魚(yú)回肉嫩無(wú)細(xì)刺,膠汁爽口,肥而不膩。商品魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格相當(dāng)于長(zhǎng)吻魚(yú)回、大口鯰和叉尾魚(yú)回等名貴魚(yú)售價(jià)的2~3倍! √鞃{紅魚(yú)回性溫馴,食性雜,病害少,適溫范圍0~38℃,適宜pH值6~8.5。池塘養(yǎng)殖如投放大規(guī)格越冬魚(yú)種,利用人工配合飼料,養(yǎng)到年底,每畝可產(chǎn)天峽紅魚(yú)回800~1000公斤,利潤(rùn)達(dá)1萬(wàn)元以上,F(xiàn)將天峽紅魚(yú)回池塘養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下: 一、池塘清整 選擇面積2000~5000平方米,水深2~2.5米,淤泥少、保水性好的池塘。水源要充足無(wú)污染,進(jìn)排水方便,每5000平方米池塘配備3千瓦增氧機(jī)一臺(tái)。魚(yú)種放養(yǎng)前平整池底,并用生石灰或氯制劑清塘消毒。干法清塘,每畝用生石灰60~80公斤或氯制劑20毫克/升;帶水清塘,水深1米時(shí),每畝用生石灰150公斤或氯制劑30~40毫克/升,殺滅病菌及野雜魚(yú)類(lèi)。 二、魚(yú)種投放 為了當(dāng)年達(dá)到上市規(guī)格,要投放10厘米以上的天峽紅魚(yú)回大規(guī)格越冬魚(yú)種,每畝放養(yǎng) 1000~1300尾,同時(shí)混養(yǎng)150克/尾白鰱200尾、200克/尾花鰱20尾、50克/尾鳊魚(yú)40尾。投放時(shí)間以1月上、中旬為宜。所有魚(yú)種要體質(zhì)健壯,無(wú)病無(wú)傷,下池前用20毫克/升高錳酸鉀浸洗5~10分鐘,或3%~5%食鹽水浸洗5~10分鐘,或20毫克/升孔雀石綠浸洗10~15分鐘消毒。 三、飼料配制 飼料營(yíng)養(yǎng)必須全面、均衡,蛋白質(zhì)含量30%以上,水分含量應(yīng)低于10%。飼料以直徑為2~3毫米的配合顆粒料為佳。參考配方:魚(yú)粉10%,麩餅15%,黃玉米23%,三等粉12.5%,動(dòng)物脂肪2%,無(wú)鈣磷酸鹽1%,混合維生素0.5%。 四、飼料投喂 在池塘一側(cè)設(shè)置投料臺(tái)1~2個(gè),定點(diǎn)投喂。投喂開(kāi)始時(shí),用口哨訓(xùn)練使魚(yú)形成條件反射攝食。每天投喂2次,上午8~9時(shí)和下午6~7時(shí)各一次。日投料量:前期 (6月份以前)為魚(yú)體重的1%~2%;中期(6~9月份)為3%~5%;后期(9月份以后)為2%~2.5%。投喂采取手撒法,并掌握“慢、快、慢”的節(jié)奏,即開(kāi)始時(shí)慢投,魚(yú)群集中搶食時(shí)快投,接近吃飽,搶食速度減慢時(shí)慢投。同時(shí),還應(yīng)根據(jù)天氣變化、水溫及魚(yú)的攝食情況靈活掌握投料量。 五、水質(zhì)調(diào)控 要求水質(zhì)保持清爽,透明度在30~35厘米為宜,水中溶氧保持在3毫克/升以上。為防止水質(zhì)老化,應(yīng)定期加注新水,6~8月每隔10~15天加注20~30 厘米深。每隔20~30天畝用生石灰10~15公斤化漿后全池潑灑,以調(diào)節(jié)水質(zhì)。在7~8月高溫季節(jié)或陰雨天氣,應(yīng)注意水中溶氧變化,如發(fā)現(xiàn)水中溶氧低于 3毫克/升或發(fā)現(xiàn)魚(yú)有浮頭征狀,應(yīng)適當(dāng)減少投料量并及時(shí)開(kāi)增氧機(jī)增氧。 六、魚(yú)病防治 天峽紅魚(yú)回抗病力較強(qiáng),一般不易發(fā)生魚(yú)病。如發(fā)生腸道敗血癥可用每100公斤飼料加180克土霉素連續(xù)投喂7~10天,同時(shí)用2~3克/米3高錳酸鉀全塘潑灑;發(fā)生細(xì)菌性爛鰓病可采用0.03克/立方米呋喃唑酮全塘潑灑。( 佚名)
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