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山區(qū)無公害稻米生產(chǎn)技術(shù)

中華園林網(wǎng)　 2006-09-29 　 　

1、建立理想基地 基地適宜選擇在交通便利，自然條件優(yōu)越，生產(chǎn)環(huán)境適宜，山青水秀，空氣清新，土壤肥沃，水源充足，且生態(tài)環(huán)境未受污染，海拔200--500m的山區(qū)單季稻區(qū)。要求梯田相連，集中連片。 2、選用優(yōu)良品種 選用適宜本地區(qū)種植，具有優(yōu)良農(nóng)藝性狀、抗病蟲能力強且米質(zhì)優(yōu)的品種，如兩優(yōu)培九、D優(yōu)527等，并注意品種的合理搭配和更新。 3、科學肥水管理 3．1 合理的耕作制度 在水稻的前茬配置綠肥或經(jīng)濟作物，如冬季種綠肥、油菜等，實行用地與養(yǎng)地相結(jié)合，以合理調(diào)節(jié)和保護現(xiàn)有資源，不斷提高土壤肥力，改善生態(tài)環(huán)境，減少病蟲害發(fā)生。 3．2 平衡的施肥技術(shù) 肥料施用總量(尤其氮肥總量)必須控制在土壤、地下水硝酸鹽含量在40mg／L以下。按照平衡施肥技術(shù)，有機肥和無機肥結(jié)合，施純氮150--165kg／公頃，實行氮磷鉀配合使用�？侼量分配比例：基肥占50％、追肥占40％，保花肥占10％。一般積肥施用量：腐熟欄肥2．25萬--3．00萬kg／公頃(或鮮綠肥還田1．5萬kg／公頃)，碳銨225--300kg／公頃，過磷酸鈣300kg／公頃，氯化鉀150kg／公頃。在移栽后5--7d施用尿素112．5--150．0kg／公頃作追肥；在拔節(jié)后50％主莖倒二葉露尖時施用尿素45--75kg／公頃作保花肥。 3．3 科學的水漿管理 采用半干旱稀播育苗，培育帶孽壯秧，秧齡控制在30--35d范圍內(nèi)，灌水移栽，寸水返青，淺水促孽，分蘗后輕擱控苗，孕穗期保持田間不缺水，并保持薄水或濕潤到成熟。 4、綜合防治病蟲 4．1 農(nóng)業(yè)防治 實行連片規(guī)模種植。統(tǒng)一時間播種、移栽、收割及病蟲害防治。采用寬行窄株移栽，增加通風透光效果。合理施用氮肥，增施磷鉀肥，增強植株抗病蟲能力。 4．2 物理防治 春季灌水翻耕：能殺滅部分害蟲，降低蟲口基數(shù)。 使用頻振式殺蟲燈：每只燈控制3．33--4．00公頃農(nóng)田，將害蟲誘殺于交配產(chǎn)卵之前，減少用藥次數(shù)。 4．3 化學防治 4．3.1 種子處理 施用ZSA、ZSB生物種衣劑處理，或用“402”浸種消毒，可預防水稻惡苗病、細條病等多種種傳病害。黑條矮縮病流行區(qū)可考慮用吡蟲啉拌種，治虱防矮，兼防稻薊馬等害蟲。 4．3．2 化學除草 對于雜草叢生的田塊，在耕翻前7d用草甘磷或農(nóng)達消滅老草，播種覆土后用水旱靈100mL噴霧防草。本田可在移栽后5--7d，結(jié)合追肥，用稻草隆450g／公頃拌尿素撒施除草。 4．3．3 秧田病蟲防治 在秧苗3葉期、拔秧前3d用新植霉素1000萬單位加300g／公頃消虱蚜預防細條病、白枯病，兼治飛虱、稻薊馬，對稻象甲、稻稈潛蠅也有防治效果。 4．3．4 大田病蟲防治 山區(qū)單季稻生長期長，病蟲發(fā)生比較復雜，最好能在基地內(nèi)建立病蟲測報點，及時掌握病蟲發(fā)生動態(tài)，抓住關(guān)鍵時期用藥，測能真正減少用藥次數(shù)，同時又能控制病蟲的危害。 4．3．4．1 病害防治 紋枯病要在稻株封行后7d內(nèi)進行防治，后視田間病情發(fā)生情況在防治其他病蟲時再兼治2--3次。白葉枯病要在臺風、暴風雨后及時防治，用量為20％龍克菌懸浮劑1．5L／公頃。要抓住“破口”、“齊穗”這兩個關(guān)鍵時期防治稻莖瘟、稻曲病。防治紋枯病、稻曲病用5％井岡霉素2．25mL／公頃，防治稻瘟病用20％三環(huán)唑1．5kg／公頃。細條病宜于大田發(fā)現(xiàn)初期施藥，當病情蔓延較快或天氣有利病害流行時應連續(xù)噴藥2--3次，間隔5--7d噴1次。 4．3．4．2 蟲害防治 5月底至6月上旬，防治一代二化螟和二代灰稻虱：6月底至7月上中旬，防治四(2)代稻縱卷葉螟、二代二化螟，三代灰稻虱及白背飛虱；7月底至8月上中旬，防治五(3)代稻縱卷葉螟、三代二化螟；8月底至9月上旬，注意防治褐稻虱。卵孵盛期用5%銳勁特450--600mL／公頃防治二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟有特效。防治二化螟還可用20％螟無蹤1．2L／公頃或三唑磷1．5L／公頃，稻縱卷葉螟還可用40％毒死蜱900mL／公頃防治。 5、禁用農(nóng)藥 基地嚴格按照浙江省地方標準DB33／296．1-2000、DB33／296．2-2000進行生產(chǎn)，在生產(chǎn)過程中應施用高效低毒殘留農(nóng)藥來防治害蟲，農(nóng)藥應交替施用，并注意施用次數(shù)和安全間隔期。禁止施用甲胺磷、水胺硫磷、稻瘟凈、異稻瘟凈、呋喃丹、除草醚、擬除蟲菊酯類、氧化樂果、1605等高毒、高殘留農(nóng)藥。 張惠琴 朱貴平 俞愛英 沈建新(浙江省仙居縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，317300) 楊祥田 董國堃(浙江省臺州市農(nóng)科所) 摘自于2003年第7期《種子世界》（ 佚名）

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