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一、品種選擇 有機稻品種的選擇,既要注重品種優(yōu)質(zhì)化,又要考慮栽培地區(qū)的氣候條件和土壤情況,選擇優(yōu)質(zhì)適應(yīng)性強的品種。目前比較好的品種有:CY-6、97-1、豫5、日光、越光等。浸種前必須曬種1--2天,以增強發(fā)芽勢。用1%石灰水浸種3天防治種傳病害。浸種用的石灰水必須用生石灰對成,且石灰水水面要高出種面15cm。浸種時不要攪動石灰水水面,防止陽光直射影響防治效果。 二、肥料運籌 有機稻谷生產(chǎn)是一種完全不用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等任何有毒有害物質(zhì),也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生物多樣性,實現(xiàn)良性循環(huán),保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因此,作物秸稈、禽畜糞肥、豆科作物、綠肥、菜籽餅等有機生物肥料是有機田塊土壤肥力培肥的主要來源。 1.基肥:每畝用腐熟的菜籽餅100kg或每畝用腐熟的雞糞或鴨糞50kg于栽前施入土壤中。菜籽餅、雞糞或鴨糞的腐熟方法:在使用前7--10天,在無污染的土地上,按1噸菜籽餅、雞糞或鴨糞用3kg酵素菌速腐劑充分拌勻,濕度以手握成團、齊胸落地即散為標(biāo)準(zhǔn),然后用塑料薄膜覆蓋,密封發(fā)酵7--10天后即可使用。注意:在密封腐熟過程中,最高溫度應(yīng)控制在50℃--60℃之間。因為,溫度過高,會破壞肥效。 2.追肥:有機稻在長生過程中,因不施化肥,往往分蘗不足,葉色偏淡。因此,在移栽后7天需追施100kg腐熟的菜籽餅作分蘗肥,擱田前期再追施100kg腐熟的菜籽餅,保住已有分蘗,提高分蘗成穗率。 3.葉面噴肥:在本田生育期中用酵素菌液肥,分5次葉面噴施:即栽后15天,每畝噴施酵素菌液肥150ml,促進分蘗;擱田中期,每畝噴施酵素菌液肥150ml,促進分蘗向成穗轉(zhuǎn)化;促花期即葉齡余數(shù)3.5葉時,每畝噴施酵素菌液肥150ml,促進穎花分化;;ㄆ诩慈~齡余數(shù)1.5葉時,每畝噴施酵素菌液肥150ml,提高結(jié)實率;始穗期,每畝噴施酵素菌液肥150ml,增加粒重。 三、植保技術(shù) 有機稻生長過程中,由于禁用化學(xué)農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等,因此,對病蟲草害的控制主要采取如下措施: 1.選用抗蟲抗病品種。 2.采取稻田放鴨或養(yǎng)魚,利用魚鴨捕食控制蟲害;如果蟲害發(fā)生不大,可以人工消滅。 3.通過科學(xué)水層管理和合理使用有機肥控制病害;合理密植,防止栽插密度過大而引發(fā)病蟲害;科學(xué)施用有機肥,防止施肥過多,旺長戀青,造成病蟲害發(fā)生等。 4.草害可通過提前泡田,誘草萌發(fā),再耕翻滅草、人工除草、杜絕草源;施用的有機肥一定要充分腐熟,里面不能含有有生命的草種;科學(xué)配置株行距,促進有機稻提早封行,進行壓草;還可鋪有機田塊專用除草膜等措施進行防除。 四、實施時幾點要求 1.隔離區(qū):有機稻種植區(qū)必須有獨立的排灌系統(tǒng)。隔離區(qū)至少間隔8--10m。有機稻種植田塊和常規(guī)種植田塊之間須建立緩沖帶。有機稻種植田塊四周田頭不允許種植其它農(nóng)作物。 2.培育帶蘗壯秧:實踐證明,壯秧是有機稻高產(chǎn)有效途徑之一。為此,在育秧階段要施足肥料,秧田落谷量每畝控制在40kg以下。 3.適當(dāng)提高移栽密度,栽足基本苗。有機稻株具有株矮、葉淡、穗不足、產(chǎn)量低的特點。因此,在有機稻移栽時,必須增穴增苗,基本苗一般要比常規(guī)大田增加20%,以利成熟時能夠保持足穗。 4.認(rèn)真做好田間檔案記載工作:建立苗情點,定期調(diào)查,在規(guī)定的生育期內(nèi)準(zhǔn)時使用有機肥和噴施酵素菌液肥。有機稻田塊每項作業(yè)措施都要有記錄。所有作業(yè)機具都要沖洗,整個生產(chǎn)過程要確保無污染。 5.酵素菌液肥噴施時間宜在下午四時以后進行,如果噴后6小時內(nèi)遇雨,需補噴一次。噴霧器噴孔要細,噴霧要均勻,濃度要適中,如果用彌霧機噴施,濃度宜掌握在30倍左右。( 佚名)
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