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珍珠型爆裂玉米是用于制作玉米花的專(zhuān)用玉米品種。它在常壓下加熱烘烤就可以爆裂成朵大形美、色白香濃、質(zhì)地酥軟、口感極佳的玉米花。其高效栽培技術(shù)如下: 1、選用優(yōu)良品種。目前,國(guó)內(nèi)種植產(chǎn)量高、品質(zhì)好、易加工的高效品種有魯爆玉1號(hào)、泰爆1號(hào)、黃玫瑰、金玫瑰、成都806等良種。這些優(yōu)良品種一般每667平方米(1畝)可產(chǎn)干籽300公斤、高產(chǎn)栽培可達(dá)350公斤以上。 2、適期播種。大多數(shù)珍珠型爆裂玉米早熟品種生育期為110天,中晚熟品種生育期為120-125天。春季栽培要進(jìn)行多層覆蓋。大棚栽培、雙膜覆蓋栽培在3月初播種。雙膜移栽在3月中旬播種育苗,3月底移栽。大田板茬4月初直播。秋季栽培可從7月初開(kāi)始播種,最遲不超過(guò)7月20日。 3、合理密植。珍珠型爆裂玉米比普通玉米植株小,株高160厘米左右。單株生產(chǎn)力低,表現(xiàn)穗小,千粒重低。果穗圓筒偏錐形,穗長(zhǎng)18厘米,穗粗4-5厘米,因此種植密度過(guò)稀會(huì)影響產(chǎn)量和效益。為了提高群體生產(chǎn)能力,達(dá)到高產(chǎn)、高效種植的目的,種植密度要比普通玉米高10%-20%。爆裂玉米栽培最佳密度為6000株/667平方米,高產(chǎn)、超高產(chǎn)栽培7500株/667平方米。種植采用寬窄行,寬行80厘米,窄行40厘米,株距17-18厘米。 4、優(yōu)化施肥。珍珠型爆裂玉米籽粒小,屬硬質(zhì)粉粒型。不耐低溫潮濕,且出苗慢。莖稈細(xì),葉片窄而上沖。只有適期播種,施足基肥,才能促壯苗早發(fā)。每667平方米施餅肥40-50公斤,優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2000-3000公斤,尿素10公斤,磷肥30公斤,生物鉀肥8公斤;蛘哂蒙镉袡C(jī)復(fù)合肥50公斤。爆裂玉米苗期苗弱,因種子差異,群體整齊度、長(zhǎng)勢(shì)有明顯不同。要提高群體質(zhì)量,必須充分發(fā)揮單株生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)、對(duì)弱苗、黃小苗實(shí)行單株管理。在3葉期定苗后,移栽苗4-5葉時(shí),對(duì)弱小苗施用偏肥。拔節(jié)前每667平方米施尿素8-10公斤,苗肥要早施,過(guò)晚起不到促平衡生長(zhǎng)的作用。拔節(jié)期再施尿素5公斤,促壯稈長(zhǎng)粗。玉米大喇叭口期重施穗肥,每667平方米施尿素18公斤,磷肥10公斤,鉀肥6公斤。主攻大穗增粒重。爆裂玉米的籽粒灌漿進(jìn)程快,穗和粒較小,一般不需要補(bǔ)施粒肥。后期要培土壅根,防漬害,防倒伏。 5、防除雜草。玉米播種后出苗前,要使用乙阿合劑300-400克,對(duì)水30-40公斤噴灑地表,進(jìn)行化學(xué)除草。玉米苗3-4葉期,結(jié)合施苗肥進(jìn)行淺中耕。7-8葉期結(jié)合追施穗肥深中耕除草,全層控制草害發(fā)生,防止危害。 6、去除分蘗。爆裂玉米苗期分蘗較多,在拔節(jié)前去除分蘗,減少養(yǎng)分和水分消耗,增強(qiáng)田間通風(fēng)透光能力,以使莖稈、葉片貯藏的物質(zhì)集中向果穗輸送,長(zhǎng)穗增粒,減少禿頂、癟粒。 7、早治害蟲(chóng)。爆裂玉米主要害蟲(chóng)有玉米螟、大螟、蚜蟲(chóng)、地老虎等,要及早防治。苗期用敵殺死防治地老虎保苗促長(zhǎng),大喇叭口期用敵殺死或用生物農(nóng)藥Bt等藥劑防治玉米螟等害蟲(chóng)。生產(chǎn)中可采用田間去雄,切斷害蟲(chóng)食源的方法,減輕蟲(chóng)害發(fā)生程度。收獲前7-10天,可噴施惠滿(mǎn)豐,降解農(nóng)藥殘留,確保食品安全及高產(chǎn)量、高品質(zhì)。 8、適時(shí)采收。爆裂玉米最佳采收期比普通玉米略遲。在生理成熟后收獲,此時(shí)籽粒含水量在35%左右,果穗苞葉已枯松。摘回果穗后,及時(shí)晾曬風(fēng)干。當(dāng)籽粒含水量在14%-18%時(shí)脫粒。( 佚名)
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