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百合花“爛市”的背后

中國質量新聞網(wǎng)　 2006-07-12 　 　
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中華園林網(wǎng)6月26日消息：云南省嵩明縣阿子營鄉(xiāng)一位叫周永福的花農(nóng)，去年承包了0.3公頃土地種植百合花。他起早貪黑辛勤勞作，到年底賺了5萬多元，著實高興。向親戚借錢后他又增加了1公頃種植面積。沒想到，目前10支百合售價僅10多元，但種球成本就要30元，還不算投工、投勞、大棚、農(nóng)藥等費用。他擔心，等到八九月份百合集中上市時，弄不好要“花賤如草”。周永福的擔心并非沒有道理。阿子營鄉(xiāng)的百合鮮切花產(chǎn)量，幾乎超過了云南整個百合市場的年保有量，供大于求，以前數(shù)十元一把的“俏百合”，如今風光不再。現(xiàn)在昆明市鮮花市場上4個花頭以上、每把2支的百合5元左右就能買到。 鮮切花生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)量連續(xù)十年位居全國之首的云南，業(yè)已確立了全國第一花卉大省的地位。目前云南省正在謀求打造“亞洲花都”，目標是成為亞洲最大的花卉生產(chǎn)基地和交易中心。但反省云南花卉產(chǎn)業(yè)，需克服的瓶頸仍不少。 據(jù)阿子營鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長楊潮流介紹，近年來，花市行情好，0.06公頃百合利潤高達1萬元左右。高額的回報使當?shù)睾芏噢r(nóng)戶靠借債、貸款加入到百合種植大軍中。種植面積由去年的80多公頃迅速增加至今年的300多公頃，可產(chǎn)鮮切花6500萬支，大多數(shù)農(nóng)民壓根沒有想到會出現(xiàn)“爛市”�！≡颇鲜』ɑ墚a(chǎn)業(yè)聯(lián)合會副秘書長和葵說，高檔花卉種植是一種高風險投資，需要理性的分析，盲目跟風種植，會破壞相關市場秩序。從阿子營鄉(xiāng)百合“爛市”可以看出，云南花卉業(yè)急需建立有效的花卉市場預警機制。與此形成鮮明反差的是，花卉大國荷蘭的花卉生產(chǎn)者不參與銷售，銷售者不直接從事生產(chǎn)，種花的不繁殖種苗，繁殖種苗的不生產(chǎn)花卉，分工極其明確。由于荷蘭建立了發(fā)達的營銷體系，特別是拍賣市場的高速運轉，使花卉市場需求穩(wěn)定，產(chǎn)品價格波動相對較小，生產(chǎn)者、銷售者都避免了市場風險。　云南省農(nóng)科院副院長唐開學指出，花卉產(chǎn)業(yè)在市場經(jīng)濟中的主體應該是企業(yè)，而不是一家一戶的農(nóng)民。要研究怎樣把企業(yè)和農(nóng)民聯(lián)系起來，實現(xiàn)規(guī)�；I(yè)化生產(chǎn)，避免陷入小而全的小農(nóng)經(jīng)濟模式�！』ɑ苌a(chǎn)不能將就湊合，必須在如何提高花卉品質上下功夫，更不能盲目“跟風”。他建議花卉產(chǎn)業(yè)應該全面試行適合國情的“公司+花農(nóng)”生產(chǎn)銷售模式，內聯(lián)花農(nóng)，外聯(lián)市場，公司負責市場調研、生產(chǎn)品種、規(guī)模確定、新技術的傳播和產(chǎn)品營銷，花農(nóng)按公司的要求進行標準化花卉生產(chǎn)。公司與花農(nóng)構成利益共沾、風險同擔的經(jīng)濟結合體，共求生存，共謀發(fā)展�！≡颇匣ɑ墚a(chǎn)業(yè)有80％是農(nóng)戶從自己的責任田上發(fā)展起來的，生產(chǎn)規(guī)模小，品種雜而多，品質不高。記者了解到，全國最大的鮮花交易市場所在地昆明市呈貢縣鮮花生產(chǎn)的主體是一家一戶的花農(nóng)，生產(chǎn)的鮮切花只有不到10％能達到出口標準。而該縣26戶種花大戶規(guī)�；�、專業(yè)化種植的花卉，60％都達到了出口標準。云南省不少花農(nóng)和小型企業(yè)都希望開展規(guī)�；�、專業(yè)化生產(chǎn)，種出高質量鮮花。但把過去低矮的用竹子搭成的塑料大棚改造成鋼架溫室大棚，增加灌溉設施，需要大量的資金投入。　昆明呈貢縣斗南村農(nóng)民種花能人李仕進通過10年種花賣花積累，加上向親友借錢，才完成2公頃花地的設施改造。他希望種植3～5公頃，專門生產(chǎn)高檔玫瑰出口。他說：“銀行要是貸給我20萬元，我保證1年內連本帶息全部還清�！泵鎸Ω脑煸O施設備所需的巨大投資，花農(nóng)和廣大資金實力不強的中小型企業(yè)不得不望而卻步。由于花農(nóng)和花卉企業(yè)的大棚等設施不能抵押，因此他們無法從銀行信貸得到資金。　有專家認為，云南花卉產(chǎn)業(yè)正在向規(guī)�；I(yè)化過渡，如果仍然要花農(nóng)和中小型花卉企業(yè)以“滾雪球”的方式完成資金原始積累，然后再完成升級換代，勢必推遲甚至難以形成規(guī)�；�、專業(yè)化、高質量、高效益的現(xiàn)代花卉生產(chǎn)模式，失去發(fā)展機遇。　但目前云南省只有斗南、玉溪等少數(shù)地區(qū)建立了花產(chǎn)聯(lián)，斗南花產(chǎn)聯(lián)吸收會員的基本條件是必須種植花卉1公頃以上，而絕大多數(shù)的花農(nóng)還沒有加入花卉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會的意識，仍然零星分散、品種雜亂地種植低檔花卉，不僅獲利少，而且抵抗市場風險的能力也很低。云南省農(nóng)科院的一位專家對記者說：“要想把云南花卉做大、做精、做強，就必須提高花卉的品質，就必須走標準化、規(guī)�；漠a(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路�！保� 楊躍萍　藺以光 傅小冰）

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