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cpro_client=richardmeng_cpr;cpro_at=image; cpro_161=3; cpro_flush=4; cpro_w=300; cpro_h=250; cpro_template=text_default_300_250; cpro_cbd=#FFFFFF; cpro_cbg=#FFFFFF; cpro_ctitle=#0000ff; cpro_cdesc=#444444; cpro_curl=#008000; cpro_cflush=#e10900; cpro_uap=1;cpro_cad=1;cpro_channel=1;陽春至夏初,是雞(蛋雞、肉雞)孵化的黃金季節(jié),在此期間進(jìn)行孵化工作的農(nóng)牧民、專業(yè)戶、種雞場和孵化場,要收購大量的種蛋以供孵化之用。在上孵之前,因種蛋數(shù)量多需要保存一段時間。在保存的過程中,如果方法不妥,往往使其變質(zhì)或發(fā)生其他問題,影響孵化工作的正常進(jìn)行,并造成嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。為此,現(xiàn)將保存種蛋應(yīng)注意的問題介紹如下。 溫度適宜 保存種蛋溫度過高、過低都不好。如果高于24℃時,胚胎便開始發(fā)育,會導(dǎo)致雞胚衰老、死亡,孵化時死胎增多;低于5℃時,種蛋受凍,會失去孵化能力。保存種蛋最適宜的溫度為10℃-15℃。 濕度適宜 種蛋殼上有許多氣孔,在保存期間,蛋內(nèi)水分不斷通過氣孔蒸發(fā)。為減少蛋內(nèi)水分的損失,必須使貯蛋室保持一定的濕度。種蛋貯存室最適宜的相對濕度為70%-80%,濕度過高易使霉菌繁殖,不利于種蛋貯存。 定期翻蛋 種蛋保存期間,如擺的位置不當(dāng),或放置不動,時間過久則易發(fā)生蛋黃、胚盤與蛋殼粘連,以致引起胚胎早期死亡。為防止這種情況的發(fā)生,宜將種蛋鈍端朝下放置。這樣,可使蛋黃位于種蛋的中心。保存時間稍長時(6-7天以上),每天應(yīng)翻蛋一次,以防胚胎粘連,保持正常的孵化率。 環(huán)境清潔,空氣新鮮 貯蛋室和接觸種蛋的蛋盤、蛋架等要清潔,蛋盤要有隙縫,不要把種蛋裝在不透氣的箱子內(nèi),貯蛋室內(nèi)空氣一定要保持清新。 勿洗種蛋 不要隨便用水洗刷種蛋。種蛋產(chǎn)出后,蛋殼表面布有一層膠質(zhì)膜覆蓋著蛋殼的氣孔,既有防止水分蒸發(fā)的作用,又可防止細(xì)菌等微生物從蛋殼氣孔侵入蛋內(nèi)而變?yōu)閴牡。如用水進(jìn)行洗刷,會破壞蛋殼上的膠質(zhì)膜,降低種蛋品質(zhì)。( 佚名)
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