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廢棉栽培草菇技術

互聯(lián)網(wǎng)　 2007-04-07 　 　

廢棉是棉油廠或棉紡廠生產(chǎn)出的垃圾棉纖維，又叫土絨、白絨等，其營養(yǎng)豐富，近幾年在平菇、金針菇、草菇、白靈菇等品種上作為栽培主料應用較多，現(xiàn)在又到了種植草菇的高溫季節(jié)，筆者根據(jù)利用廢棉種植草菇的經(jīng)驗，特總結(jié)以下幾點，以供準備種植草菇的朋友參考。　　根據(jù)近幾年利用廢棉栽培草菇的經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)廢棉發(fā)熱時間長，保溫保濕性能好，含有豐富的纖維素和半纖維素，在目前有些地區(qū)麥草資源缺乏的情況下，選用廢棉栽培草菇比較理想。　　一、培養(yǎng)料配制。一般采用100公斤廢棉加10公斤石灰的配方，其制備方法是：在栽培場所按種植量挖一個池子，然后鋪上塑料布，根據(jù)配方按一層廢棉一層石灰的方法將廢棉放入池子中，用水泥柱等重物將培養(yǎng)料壓好，放入清水，浸泡24～48小時，即可進棚播種�！　《�、大棚整理。提前2天將棚內(nèi)地面挖松，每平方米撒石灰約250～500克，將地面整平，用大水漫灌澆透，做好殺菌滅蟲工作，待水下滲后即可進料�！　∪⒀b料管理。進料后作成寬0.6～1.0米、厚約10～15厘米的料面，進行播種，將菌種輕輕掰開如核桃大小，采用穴播加撒播的辦法，穴播的行間距為10厘米左右，將剩余的碎菌種，撒在料表面上，用木板輕輕拍平，穴播用種量可占70%，撒播占30%，每平方米用2～3斤菌種，再在料面蓋上約1厘米左右顆粒狀的濕土。　　四、發(fā)菌管理。播種后，2～3天內(nèi)少量通風，并注意控制料內(nèi)溫度。培養(yǎng)料內(nèi)的溫度是由低到高，由高到低的變化過程。播種后料內(nèi)溫度逐漸上升，一般3～4天可以達到最高溫度，料內(nèi)最高溫度應盡量控制在40℃以下，氣溫盡量控制在30℃以下，否則溫度過高，料內(nèi)水分大量蒸發(fā)，會使草菇菌絲受到嚴重的抑制并導致死亡。如料內(nèi)溫度過高，應及時分析原因，采取措施解決。如發(fā)現(xiàn)料內(nèi)水分不夠，培養(yǎng)料過干，應進行噴水補濕處理，水溫應在30℃左右。若培養(yǎng)料過厚，應加強通風，并在料內(nèi)打洞，以散發(fā)料內(nèi)溫度。　　五、出菇期管理。一般播種后5～6天，草菇菌絲開始扭結(jié)，當土層上出現(xiàn)大量小白點時，以保濕為主，空氣相對濕度可維持在90%以上，氣溫盡量控制在28～30℃，若氣溫很高，可采取加厚覆蓋物及加強通風的方式，如氣溫太低，應在白天將草簾拉起，并在畦面上加蓋小拱棚保溫。草菇從播種到開始采收，在溫度正常的情況下，約需12天左右。草菇生長快，易開傘，要做到及時采收。草菇旺產(chǎn)期每天要采收2～3次，采收時，一手按住培養(yǎng)料，一手輕輕把子實體擰下，切勿傷及未成熟的幼蕾，采下的菇，要及時用鋒利小刀切除子實體根部的腐草和泥沙，及時送市場鮮銷。草菇除鮮銷外，還可以加工成干草菇、草菇罐頭和鹽漬草菇等�！　∫话悴赏甑谝慌�(潮)菇后，過一周左右就會出第二批(潮)菇，若管理得當，可收菇2～3茬，但主要產(chǎn)量集中在第一茬，一般第一茬菇的產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的70%左右。利用廢棉栽培草菇，管理得當，生物轉(zhuǎn)化率可達到40%以上。　　(孫慶溫)（ 佚名）

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